Przejdź do paska narzędzi

ziemniaki

Domowe kluski śląskie – prosty i sprawdzony przepis

przez
Domowe kluski śląskie – prosty i sprawdzony przepis

Kluski śląskie to jeden z tych dodatków, które niby są proste, a jednak od razu czuć, kiedy wyszły dobrze. Powinny być miękkie, sprężyste i gładkie, z charakterystycznym wgłębieniem pośrodku, w którym później zbiera się sos. To przepis, do którego wiele osób wraca, bo sprawdza się i do codziennego obiadu, i wtedy, kiedy na stole ląduje … Dowiedz się więcej

Co zrobić z ziemniaków oprócz frytek? 12 prostych inspiracji na obiad i kolację

przez

Ziemniaki to jeden z najbardziej niedocenianych składników w kuchni. Leżą w koszyku i zwykle kończą jako puree albo frytki, bo tak jest najprościej. A przecież to produkt, z którego można wyczarować dziesiątki zupełnie różnych dań – od sycących zapiekanek po lekkie kolacje. Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z ziemniaków oprócz frytek, poniżej znajdziesz 12 konkretnych … Dowiedz się więcej