Tort piernikowy to jeden z tych wypieków, które od razu robią klimat przy stole. Pachnie przyprawą korzenną, pomarańczą i czekoladą, a przy tym nie jest ciężki, bo całość opiera się na delikatnym biszkopcie i śmietankowym kremie. To ciasto dobrze wychodzi, kiedy wszystko jest porządnie schłodzone i nie spieszy się przy składaniu. Smakuje najlepiej po kilku … Dowiedz się więcej
Ciasto makowo-kokosowe to jeden z tych wypieków, które od razu wyglądają na „świąteczne”, ale dobrze sprawdzają się też bez okazji. Ma kilka warstw, a mimo to nie jest przesadnie skomplikowane, jeśli trzyma się kolejności. Kruche blaty, wilgotna masa makowa i lekka kokosowa pianka dają razem bardzo dobry efekt – szczególnie po przestudzeniu, kiedy wszystko się … Dowiedz się więcej
Sernik na biszkopcie z kremem malinowym to jedno z tych ciast, które dobrze wygląda już po przekrojeniu, a jeszcze lepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce. Ma wszystko, co w domowych wypiekach lubi się najbardziej: miękki kakaowy biszkopt, delikatną warstwę serową i malinowy krem z wyraźnym owocowym smakiem. To nie jest ciężki sernik z rodzaju … Dowiedz się więcej
Ciasto Kawowa Rozkosz to jeden z tych wypieków, które robią wrażenie już po przekrojeniu pierwszego kawałka. Ma miękki czekoladowy blat, trzy wyraźnie różne kremy, cienką warstwę kajmaku i chrupiące migdały na wierzchu. To nie jest ciasto „na szybko”, ale właśnie dlatego tak dobrze sprawdza się na większe spotkania, święta i rodzinne uroczystości. Najlepiej smakuje po … Dowiedz się więcej
Ciasto Różowa Jabłonka to jeden z tych deserów, które robią wrażenie już po przekrojeniu, a potem znikają z blachy szybciej, niż się wydaje. Ma miękki biszkopt, ciepłą w smaku warstwę jabłek, delikatną masę jogurtową i lekką śmietankę na wierzchu. To ciasto dobrze sprawdza się wtedy, kiedy chce się podać coś efektownego, ale bez ciężkich kremów … Dowiedz się więcej
Ciasto Fantazja Królewska to ten rodzaj wypieku, który już po przekrojeniu robi całe wrażenie. Ma kilka wyraźnych warstw, trzy różne kremy, owocową żelkę i czekoladowe wykończenie, ale mimo rozbudowanego składu wszystko da się przygotować spokojnie, etapami. To ciasto najlepiej wychodzi wtedy, kiedy niczego się nie przyspiesza na siłę – biszkopty warto upiec wcześniej, kremom dać … Dowiedz się więcej
Szarlotka szwedzka to jedno z tych ciast, które robi się bez zamieszania, a efekt od razu czuć w całej kuchni. Kruche ciasto, dużo jabłek i cynamon, który po pieczeniu daje ten znajomy, jesienny zapach – tu naprawdę nic nie trzeba udziwniać. To wypiek, który dobrze wychodzi nawet wtedy, kiedy nie ma się ochoty na skomplikowane … Dowiedz się więcej
Delicja brzoskwiniowa to takie ciasto, które dobrze wygląda już po przekrojeniu, a jeszcze lepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia. Kakaowy biszkopt, warstwa brzoskwiń zatopionych w galaretce i lekka pianka ze śmietanki tworzą połączenie, do którego chce się wracać. To nie jest ciężki kremowiec – tutaj wszystko jest bardziej świeże, miękkie i przyjemnie owocowe. Najlepiej sprawdza … Dowiedz się więcej
Pijany Izydor to jedno z tych ciast, które od razu robi wrażenie po przekrojeniu. Ma miękki orzechowy spód, wyraźną warstwę z rumem, krem czekoladowy i błyszczącą polewę, więc dzieje się tu naprawdę sporo, ale wszystko do siebie pasuje. To wypiek raczej na spokojne popołudnie niż na 20 minut w kuchni, za to efekt wynagradza czas. … Dowiedz się więcej
Ciasto Złoty Rubin to jeden z tych deserów, które od razu dobrze wyglądają na stole i jeszcze lepiej smakują po kilku godzinach chłodzenia. Ma puszysty biszkopt, lekki krem na mascarpone, dużo owoców i kolorowe kostki galaretki, które robią cały efekt po przekrojeniu. To ciasto dobrze sprawdza się na rodzinne spotkania, bo jest duże, wygodnie się … Dowiedz się więcej
Sernik przekładany to takie ciasto, które od razu kojarzy się z dużą blachą, porządnym kawałkiem i smakiem jak z domowej cukierni. Ma w sobie coś bardzo swojskiego: kruche blaty, ciepłą jeszcze masę serową i wiórki kokosowe na wierzchu. To nie jest deser z tych lekkich i ulotnych – to ciasto konkretne, sycące i naprawdę dobrze … Dowiedz się więcej
Ciasto Princessa z karmelem to jeden z tych deserów, które od razu zwracają uwagę na stole. Ma kokosowy spód z chrupiącymi wafelkami, delikatny krem budyniowo-maślany i warstwę kajmaku, która dobrze łączy wszystko w całość. To ciasto smakuje najlepiej po kilku godzinach w lodówce, kiedy biszkopty lekko miękną, a warstwy wyraźnie się układają. Dlaczego warto zrobić … Dowiedz się więcej
Ciasto tortowe z galaretką czekoladową to jeden z tych wypieków, które od razu robią wrażenie po przekrojeniu. Ma lekki biszkopt, ciepłą jeszcze masę budyniową, warstwę herbatników z owocową frużeliną, krem stracciatella i delikatnie tężejącą galaretkę czekoladową na wierzchu. To nie jest ciasto „na szybko”, ale pracuje się z nim bardzo dobrze, bo każda warstwa ma … Dowiedz się więcej
Ciasto z kawą zbożową i kokosem to efektowny, warstwowy wypiek, który łączy lekki biszkopt, kremową masę budyniową, chrupiący blat kokosowy i delikatną śmietanę. Smakuje wyraźnie, ale nie jest przesłodzone, dlatego sprawdza się zarówno do kawy, jak i na rodzinne spotkania. Przepis nie jest trudny, wymaga jedynie przygotowania poszczególnych warstw w dobrej kolejności. Jeśli szukasz ciasta, … Dowiedz się więcej
Ciasto Marcelina to jeden z tych wypieków, które od razu robią wrażenie po przekrojeniu. Są tu cienkie czekoladowe blaty, ciepła masa budyniowa, warstwa marcepanu i wyraźny akcent dżemu z czarnej porzeczki. To nie jest ciasto, które ginie na stole — ma konkretny smak, dobrą strukturę i najlepiej smakuje po porządnym schłodzeniu, kiedy wszystko zdąży się … Dowiedz się więcej