Szalona Krówka to jedno z tych ciast, które od razu wyglądają na „niedzielne”, ale w praktyce da się je zrobić bez nerwów. Ma wszystko, co w takich wypiekach lubi się najbardziej: miękki biszkopt, kajmak, delikatny krem i warstwy, które po schłodzeniu dobrze się kroją. To ciasto przekładane z kajmakiem najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy … Dowiedz się więcej
Jabłkowy przekładaniec to jedno z tych ciast, które dobrze wyglądają na stole i jeszcze lepiej smakują po kilku godzinach chłodzenia. Ma wszystko, co w domowych wypiekach lubi się najbardziej: miękki biszkopt, delikatny krem, jabłka i dwie warstwy galaretki, które robią tu całą robotę. To nie jest ciasto „na szybko”, ale za to daje bardzo przyjemny, … Dowiedz się więcej
Tort piernikowy to jeden z tych wypieków, które od razu robią klimat przy stole. Pachnie przyprawą korzenną, pomarańczą i czekoladą, a przy tym nie jest ciężki, bo całość opiera się na delikatnym biszkopcie i śmietankowym kremie. To ciasto dobrze wychodzi, kiedy wszystko jest porządnie schłodzone i nie spieszy się przy składaniu. Smakuje najlepiej po kilku … Dowiedz się więcej
Ciasto makowo-kokosowe to jeden z tych wypieków, które od razu wyglądają na „świąteczne”, ale dobrze sprawdzają się też bez okazji. Ma kilka warstw, a mimo to nie jest przesadnie skomplikowane, jeśli trzyma się kolejności. Kruche blaty, wilgotna masa makowa i lekka kokosowa pianka dają razem bardzo dobry efekt – szczególnie po przestudzeniu, kiedy wszystko się … Dowiedz się więcej
Sernik na biszkopcie z kremem malinowym to jedno z tych ciast, które dobrze wygląda już po przekrojeniu, a jeszcze lepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce. Ma wszystko, co w domowych wypiekach lubi się najbardziej: miękki kakaowy biszkopt, delikatną warstwę serową i malinowy krem z wyraźnym owocowym smakiem. To nie jest ciężki sernik z rodzaju … Dowiedz się więcej
Zupa meksykańska z mięsem drobiowym to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, kiedy ma być konkretnie, rozgrzewająco i bez stania pół dnia przy garnku. Ma w sobie wszystko, czego potrzeba na porządny obiad: mięso, warzywa, fasolę, kukurydzę i przyprawy, które robią cały klimat. To nie jest delikatna zupa „na spróbowanie” – to … Dowiedz się więcej
Ciasto Kawowa Rozkosz to jeden z tych wypieków, które robią wrażenie już po przekrojeniu pierwszego kawałka. Ma miękki czekoladowy blat, trzy wyraźnie różne kremy, cienką warstwę kajmaku i chrupiące migdały na wierzchu. To nie jest ciasto „na szybko”, ale właśnie dlatego tak dobrze sprawdza się na większe spotkania, święta i rodzinne uroczystości. Najlepiej smakuje po … Dowiedz się więcej
Dietetyczny gulasz drobiowy to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego zamieszania, a później przez dwa dni ma się spokój z gotowaniem. Jest lekki, ale nie jałowy, pomidorowy, warzywny i naprawdę konkretny w smaku. Dobrze wychodzi nawet wtedy, kiedy nie ma się ochoty stać długo przy kuchence. Najlepiej smakuje podany od razu po … Dowiedz się więcej
Ciasto Różowa Jabłonka to jeden z tych deserów, które robią wrażenie już po przekrojeniu, a potem znikają z blachy szybciej, niż się wydaje. Ma miękki biszkopt, ciepłą w smaku warstwę jabłek, delikatną masę jogurtową i lekką śmietankę na wierzchu. To ciasto dobrze sprawdza się wtedy, kiedy chce się podać coś efektownego, ale bez ciężkich kremów … Dowiedz się więcej
Ciasto Fantazja Królewska to ten rodzaj wypieku, który już po przekrojeniu robi całe wrażenie. Ma kilka wyraźnych warstw, trzy różne kremy, owocową żelkę i czekoladowe wykończenie, ale mimo rozbudowanego składu wszystko da się przygotować spokojnie, etapami. To ciasto najlepiej wychodzi wtedy, kiedy niczego się nie przyspiesza na siłę – biszkopty warto upiec wcześniej, kremom dać … Dowiedz się więcej
Szarlotka szwedzka to jedno z tych ciast, które robi się bez zamieszania, a efekt od razu czuć w całej kuchni. Kruche ciasto, dużo jabłek i cynamon, który po pieczeniu daje ten znajomy, jesienny zapach – tu naprawdę nic nie trzeba udziwniać. To wypiek, który dobrze wychodzi nawet wtedy, kiedy nie ma się ochoty na skomplikowane … Dowiedz się więcej
Delicja brzoskwiniowa to takie ciasto, które dobrze wygląda już po przekrojeniu, a jeszcze lepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia. Kakaowy biszkopt, warstwa brzoskwiń zatopionych w galaretce i lekka pianka ze śmietanki tworzą połączenie, do którego chce się wracać. To nie jest ciężki kremowiec – tutaj wszystko jest bardziej świeże, miękkie i przyjemnie owocowe. Najlepiej sprawdza … Dowiedz się więcej
Pijany Izydor to jedno z tych ciast, które od razu robi wrażenie po przekrojeniu. Ma miękki orzechowy spód, wyraźną warstwę z rumem, krem czekoladowy i błyszczącą polewę, więc dzieje się tu naprawdę sporo, ale wszystko do siebie pasuje. To wypiek raczej na spokojne popołudnie niż na 20 minut w kuchni, za to efekt wynagradza czas. … Dowiedz się więcej
Ciasto Złoty Rubin to jeden z tych deserów, które od razu dobrze wyglądają na stole i jeszcze lepiej smakują po kilku godzinach chłodzenia. Ma puszysty biszkopt, lekki krem na mascarpone, dużo owoców i kolorowe kostki galaretki, które robią cały efekt po przekrojeniu. To ciasto dobrze sprawdza się na rodzinne spotkania, bo jest duże, wygodnie się … Dowiedz się więcej
Sernik przekładany to takie ciasto, które od razu kojarzy się z dużą blachą, porządnym kawałkiem i smakiem jak z domowej cukierni. Ma w sobie coś bardzo swojskiego: kruche blaty, ciepłą jeszcze masę serową i wiórki kokosowe na wierzchu. To nie jest deser z tych lekkich i ulotnych – to ciasto konkretne, sycące i naprawdę dobrze … Dowiedz się więcej