Przejdź do paska narzędzi

Zamienniki składników

Produkty, które wydają się zdrowe, a mają wysoki IG – na to uważaj w kuchni

przez
Produkty, które wydają się zdrowe, a mają wysoki IG – na to uważaj w kuchni

Na etykiecie wszystko wygląda dobrze: pełne ziarno, fit, naturalne, bez dodatku cukru. Potem przychodzi zwykły poranek, szybkie śniadanie z „dobrych” składników i za chwilę znowu pojawia się głód. W kuchni takie sytuacje powtarzają się często, bo wiele produktów z opinią zdrowych w praktyce mocno podnosi poziom glukozy. Problem nie zawsze tkwi w samym składzie, ale … Dowiedz się więcej

Czym zastąpić popularne składniki w kuchni? Proste zamienniki na co dzień

przez

Podczas codziennego gotowania bardzo często okazuje się, że w najmniej odpowiednim momencie brakuje jednego składnika. Nie ma jajek, skończyło się mleko albo zapomniałaś kupić masło. W takiej sytuacji wiele osób rezygnuje z gotowania albo jedzie do sklepu, choć wcale nie zawsze jest to konieczne. W codziennej kuchni da się zastosować proste zamienniki, które masz już … Dowiedz się więcej