Przejdź do paska narzędzi

Domowe kluski śląskie – prosty i sprawdzony przepis

Domowe kluski śląskie – prosty i sprawdzony przepis

Kluski śląskie to jeden z tych dodatków, które niby są proste, a jednak od razu czuć, kiedy wyszły dobrze. Powinny być miękkie, sprężyste i gładkie, z charakterystycznym wgłębieniem pośrodku, w którym później zbiera się sos. To przepis, do którego wiele osób wraca, bo sprawdza się i do codziennego obiadu, i wtedy, kiedy na stole ląduje … Dowiedz się więcej

Kluski ziemniaczane kładzione

Nie wszystkie klasyczne dania wymagają długiego wyrabiania i formowania. Czasem wystarczy kilka podstawowych składników i dobry przepis, by przygotować coś naprawdę bardzo smacznego. Kluski ziemniaczane kładzione to właśnie taki przykład – szybkie, nieskomplikowane i mocno osadzone w tradycyjnej, domowej kuchni. Ich największą zaletą jest prostota wykonania. Nie trzeba formować wałeczków ani wycinać kształtów – masę … Dowiedz się więcej