Przejdź do paska narzędzi

sezonowe przepisy

Młoda kapusta z boczkiem na gęsto

przez
Młoda kapusta z boczkiem na gęsto

Domowy smak lata Młoda kapusta z boczkiem na gęsto to jedno z tych dań, które bardzo mocno kojarzą się z prostą, sezonową kuchnią. Taki obiad nie potrzebuje skomplikowanych dodatków ani wyszukanych składników, bo cały jego charakter opiera się na delikatnej kapuście i wyrazistym smaku boczku. Całość jest miękka, lekko kremowa i przyjemnie sycąca, ale jednocześnie … Dowiedz się więcej

Botwinka z jajkiem – prosty przepis na lekką, domową zupę

przez
Botwinka z jajkiem – prosty przepis na lekką, domową zupę

Botwinka z jajkiem to jedna z tych zup, które wchodzą do kuchni razem z wiosną i od razu robi się jakoś lżej. Ma świeży smak, ładny kolor i nie potrzebuje wielu dodatków, żeby wyszła naprawdę dobrze. To nie jest zupa, którą trzeba „doprawiać w nieskończoność” – jeśli botwina jest młoda, a bulion porządny, wszystko układa … Dowiedz się więcej