Przejdź do paska narzędzi

Kapusta na ciepło

Kapusta zasmażana z boczkiem to klasyczny dodatek do obiadu, który świetnie pasuje do wielu tradycyjnych dań kuchni polskiej. Miękka kapusta z marchewką, podsmażonym wędzonym boczkiem i cebulą jest sycąca, aromatyczna i pełna wyrazistego smaku. Całość dopełnia delikatna zasmażka, świeży koperek oraz odrobina octu lub soku z cytryny, dzięki którym kapusta nabiera charakterystycznego słodko-kwaśnego charakteru. To … Dowiedz się więcej

Młoda kapusta z boczkiem na gęsto

Młoda kapusta z boczkiem na gęsto

Domowy smak lata Młoda kapusta z boczkiem na gęsto to jedno z tych dań, które bardzo mocno kojarzą się z prostą, sezonową kuchnią. Taki obiad nie potrzebuje skomplikowanych dodatków ani wyszukanych składników, bo cały jego charakter opiera się na delikatnej kapuście i wyrazistym smaku boczku. Całość jest miękka, lekko kremowa i przyjemnie sycąca, ale jednocześnie … Dowiedz się więcej