Fit łazanki z młodą kapustą i szparagami to lekkie danie inspirowane domową kuchnią które szczególnie dobrze sprawdza się w cieplejszych miesiącach roku Połączenie makaronu z delikatną młodą kapustą oraz sezonowymi szparagami sprawia że całość ma świeży charakter i nie wydaje się ciężka Tego typu potrawy często pojawiają się na stołach gdy dostępne są młode warzywa … Dowiedz się więcej
Zielona shakshuka ze szparagami i serem feta to świeża, lżejsza odsłona dobrze znanego dania podawanego na ciepło. Zamiast intensywnego pomidorowego sosu pojawiają się tutaj zielone warzywa, które nadają całości bardziej wiosennego i delikatnego charakteru. Połączenie jajek, szparagów, cukinii oraz szpinaku sprawia, że danie wygląda bardzo kolorowo i apetycznie już po podaniu na stół. Tego typu … Dowiedz się więcej
Na targu wyglądają świetnie: pęczek rzodkiewek, młoda marchew, botwinka, pierwsze szparagi. W domu często kończy się tak samo — kilka plasterków do kanapki, garść do sałaty, reszta więdnie w lodówce. Problem zwykle nie leży w samych warzywach, tylko w tym, że traktowane są jak dekoracja do obiadu, a nie jego podstawa. Wiosenne warzywa lubią proste … Dowiedz się więcej