Składniki :1 czerwona papryka2 ugotowane jajkaszklanka ugotowanego zielonego groszku10 sztuk średnich pieczarekduży pęczek rzodkiewekmajonez, sól, pieprz czarnyPrzygotowanie:Pieczarki umyj i ugotuj krót[…]

Składniki :1 średnia makrela wędzonaok. 150 g sera twarogowegopieprz mielonyPrzygotowanie:Obraną rybę rozdrobnić ( rozgnieść np. widelcem)Ser również rozgnieść widelcemSkładniki połączyć, doprawić pieprzem.Jeśli p[…]

Składniki :mała kapusta pekińskaduża marchewmajonezmielony pieprzPrzygotowanie:Kapustę pokroić niekoniecznie drobnoObraną marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarkiSkładniki dobrze wymieszać, posypać pieprzem, d[…]

Przygotowanie tego chleba na startym jabłku wydaje mi się dość proste dlatego piekę go dość często. Modyfikuję tylko skład dodawanej mąki.Przygotowanie zaczynu dzień przed pieczeniem:2-3 łyżki zakwasu żytni[…]

Składniki :mała kapusta pekińskasłoiczek selera konserwowego4 jajkamała puszka kukurydzymajonez, sól, pieprz Przygotowanie :Seler i kukurydzę osączyć z zalewy, jajka ugotować, obrać- pokroić w kostkęKapus[…]

Składniki :1 owoc granatu ser fetamały słoiczek oliwekmała puszka kukurydzypomidorki koktajlowe 10 szt.makaron ryżowy- niewielekilka liści sałaty dębowejmała papryka czerwonaPrzygotowanie:Umyte pomidorki pokrój n[…]

Czytaj dalej

Przepis znalazłam u Bogdana Smolorza- piekarzaSkładniki :400 g zmielonych orzechów włoskich170 g cukru pudru2 duże jajka50 g mąki sorgo- u mnie mąka ryżowaszczypta soliPrzygotowanie:Do zmielonych orzechó[…]

Składniki :

500 g tłustego, białego sera300 g mielonego siemienia lnianego6 jaj30 g rozpuszczonego masła1 łyżeczka soli1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie:Do miski włożyć ser i rozkruszyć wstępnie wi[…]

Składniki na ciasto:30 dag mąki pszennej15 dag cukru pudru2 żółtka20 dag masłaszczypta soliMasa makowa:50 dag przemielonego maku2 jajka10 dag rodzynek10 dag masła1 łyżeczka cynamonu100 ml mlekakilka łyżek ka[…]

Dzień przed pieczeniem:3 łyżki zakwasu żytniego200 g maki pszennej typ 650150 g letniej wody’140 g tartego jabłka z skórkąPo dokładnym wymieszaniu zostawiamy w miseczce pod przykryciem w ciepłym miejscu na ok 14[…]

Składniki :

mięso z rosołuok.30 dag wątróbki drobiowej2 gotowane jajka2 świeże jajkacebulamarchewka z rosoługałka muszkatołowasól, pieprz, papryka mielona ostra

Przygotowanie:Wątróbkę krótko ugotowa[…]

Składniki :cukinia, mała cebulaziemniakwywar z rosołumleko kokosowePrzygotowanie :Do wywaru rosołowego dodać pokrojonego drobno ziemniaka, cebulę i cukinię – zagotowaćGdy warzywa będą już miękkie, wywar wystu[…]

Składniki :kukurydza- mała puszka 3 łodygi selera naciowegogranatser sałatkowy typu greckiegoPrzygotowanie:Kukurydzę osączyć, granat obrać i wyjąć ziarenkaŁodygi selera umyć i pokroić, serek pokroić w kostkęPrzygot[…]

Czytaj dalej

Składniki :duży filet z kurczakamały brokuł2 papryki; czerwona i żółtamała puszka kukurydzyduża czerwona lub biała cebula kilka ząbków czosnkumały poroliwa, mleko kokosowe, sól, pieprz, majeranekPrzy[…]

Składniki :gruszki- miałam ponad 1,5 kgocetcukiergoździki cynamonwodaPrzygotowanie :Gruszki obrać ze skórki, przekroić na połówki lub większe na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasiennePrzygotować zalewę: 1/2 s[…]

Składniki :małe buraczki czerwonewszystkie przyprawy jak do kiszenia ogórków tj. czosnek, chrzan, koper, kilka ziaren ziela i pieprzuna zalewę: sól, wodaPrzygotowanie:Buraczki umyć, jeśli nie dość małe to pokroić[…]

Składniki :2 marchewkigarść orzechów włoskichmajonez i jogurtPrzygotowanie:Obraną, umytą marchew zetrzeć na tarceOrzechy rozdrobnić, majonez i jogurt zmieszaćSkładniki połączyć, wymieszać. Czytaj dalej

Składniki :300 g mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia5 jajek180 g drobnego cukru120 g roztopionego masła2 gruszki, 3-4 śliwkisok z cytrynyPrzygotowanie:Gruszki obieramy i kroimy na 4 części[…]