Sezon na truskawki rozpoczęty.

Kompotów raczej z nich nie robię, ale takie we własnym sosie tak.Przydadzą się do deserów. W słojach wyglądają bardzo apetycznie, a moja mała Wnuczka patrząc na tak przygotowan[…]

Coraz trudniej o dobre wędliny. Dlatego ugotowałam boczek wg przepisu który już tu wykorzystałam, ale z innym kawałkiem dobrego mięsa.Warto wracać do wypróbowanych przepisów…Składniki :ok. 1 kg surowego b[…]

Składniki :mały słoiczek czarnych oliwekniewielka kiść ciemnych najlepiej bezpestkowych winogronpęczek rzodkiewekpołowa opakowania rukoliok. 10 pomidorków koktajlowychmały zielony ogórekziarna słoneczni[…]

Składniki na 1 omlet1 duże jajko, sólok.10 dag ugotowanego brokułatłuszcz do smażenia

Składniki :ok. 1/2 kg żeberek2 małe golonki bez kościok. 2 łyżek miodu. płaska łyżeczka soli i czarnego pieprzupół łyżeczki ostrej, mielonej papryki, łyżeczka słodkiej papryki3 ząbki czosnku (przeciskamy prz[…]

W oczekiwaniu na wiosnę kolejna kolorowa, prosta i smaczna sałatka.

Składniki :

połowa puszki kukurydzy biała część sporego pora6 dużych rzodkieweknatka pietruszki lub szczypiorekmajonezsól, pieprz[…]

Składniki :rukolapomidorki daktylowepęczek rzodkiewekduża gruszkapestki dynimała czerwona paprykaPrzygotowanie:Na dno salaterki układamy część umytej rukoliNa rukolę kroimy kolejno część papryki, obraną grus[…]

(Zdjęcie znalezione w sieci) Niech ten czas pięknych Świąt Wielkiej Nocy przyniesie radość i nadzieję. Czytaj dalej

Przepis miałam od dawna w zeszycie wycięty przed laty z jakiegoś czasopisma.Wreszcie doczekał się realizacji, chce powiedzieć, że przygotowanie ciasta jest pracochłonne, ale jak już się zebrałam to i upiekłam..[…]

Jeśli są osoby, które wolą zamiast ciasta upiec chleb to polecam ten dość prosty przepis. Może być lepszy niż niejeden placek…Chleb wyrabiałam robotem planetarnym.Składniki :20 g świeżych drożdży450 g[…]

Składniki :1 sztuka avocadogłówka czosnkuok. 10 sztuk pomidorów suszonych w olejuok. 5 dag obranych orzechów włoskich, wcześniej namoczonych w wodzieewentualnie czarny pieprz mielonyPrzygotowanie:Obrane avocad[…]

Składniki :1 średni brokułduży pęczek rzodkiewekok 20 dag pomidorków daktylowych3 gotowane jajka1 duża czerwona cebulaprażone ziarno słonecznikamajonez, sól słonecznaPrzygotowanie:Ugotowane jajka pokroić w[…]

Składniki :600 g mięsa gotowanego z rosołu (u mnie wołowina, drób i wieprzowina- golonka)100 g ugotowanej soczewicy2 gotowane jajka plus 2 surowe1 cebula, ugotowana marchew w rosoleprzyprawy: pieprz czarny, papr[…]

Kerststol to tradycyjne niemieckie ciasto bożonarodzeniowe, ale mnie wydaje się, że smaczne będzie o każdej porze roku…może nawet na Tłusty Czwartek :)Boże Narodzenie niedawno było, to może pozostańmy jeszcze w[…]

Składniki :1 średnia cukiniamała główka świeżej, białej kapusty4 małe ziemniaki1 czerwona cebula 1 czerwona papryka2 marchewkimała pietruszka i taki sam seler2 ząbki czosnkusól, pieprz, majeranek, masłoPrzygo[…]

Składniki :ok.30 dag zmielonego mięsa wcześniej ugotowanego ( u mnie udko z kaczki z rosołu)ok. 30 dag fasoli mungok.15 dag ugotowanych zmielonych ziemniaków4 jajkasól, pieprz, 2 ząbki czosnku, 1 duża cebulat[…]

Kochani trzymajcie zdrowo i ciepło przez każdy dzień Czytaj dalej

Zdjęcie stąd Niech ten wyjątkowy czas Narodzenia Dzieciątka Jezus przyniesie Wam i Waszym Rodzinom Radość, Miłość i Szczęście Czytaj dalej

Składniki na ciasto:2 płaskie szklanki mąki pszennej typ 5001 żółtko plus jedno całe jajko3 płaskie łyżki cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka gęstej śmietany 18%200 g margaryny KasiSkładniki n[…]

Składniki :duży kawałek imbirusok z jednej cytryny2 główki czosnkuszklanka mioduPrzygotowanie:Z cytryny wycisnąć sok, czosnek i imbir obraćZąbki czosnki i imbir drobno posiekaćDo słoja z miodem wsypać czosnek i i[…]