-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Sajgonki z mięsem wieprzowo-wołowym 1 miesiąc, 3 tygodnie temu
SKŁADNIKI:
200g mielonego mięsa wieprzowego
200g mielonego mięsa wołowego
120g makaronu ryżowego (vermicelli) / waga przed namoczeniem
15g grzybów mun w paskach / waga przed namoczeniem
2 march[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Kluchy ziemniaczane w pikantnym sosie 4 miesiące, 2 tygodnie temu
SKŁADNIKI: Kluski:600g ugotowanych ziemniaków (wystudzonych) 300g skrobi ziemniaczanej 220-250 ml zimnej wodysól Sos:3 ząbki czosnku1,5 – 2cm korzenia imbiru pół łyżeczki płatków chilli (lub więc[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Pierogi farszem z grzybów leśnych 4 miesiące, 3 tygodnie temu
SKŁADNIKI: FARSZ: 3 – 3,5 litra opłukanych i pokrojonych leśnych grzybów 2 małe cebule1 średnia marchewka1 mała pietruszkasól, pieprz2-3 łyżki masła3-4 łyżki bułki tartej Czytaj dalej
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Ciasto filo nadziewane szpinakiem i serem feta 5 miesięcy, 1 tydzień temu
1 op ciasta filo500g szpinaku swieżego250 g sera feta lub zastępczego Favita3 ząbki czosnkusólpieprzolej do smażeniapół kostki masła Szpinak siekamy lekko na drobniejsze kawałki, podsmażamy czosnek i dodajemy[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Chleb pszenny drożdżowy – bez wyrabiania 5 miesięcy, 1 tydzień temu
SKŁADNIKI:
260 g mąki pszennej (typ 650)
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej (typ 1850)
325 ml ciepłej wody
100 g ziaren (u mnie 70 g słonecznika, 20g pestek z dyni, 10g siemienia lnian[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Gołąbki tradycyjne – z ryżem i mięsem 5 miesięcy, 2 tygodnie temu
SKŁADNIKI: 1 główka kapusty (zwykłej białej lub „na gołąbki”) NADZIENIE: 1 szklanka ryżu białego (przed ugotowaniem)650g mięsa mielonego wieprzowego (łopatka, szynka, mieszane) Czytaj dalej
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Sernik gotowany o smaku szarlotki i gruszek 1 rok, 1 miesiąc temu
200 g masła200 g cukrucukier waniliowy1 kg twarogu ( z wiaderka) 4 jajka200 ml mleka2 budynie o smaku jabłek z cynamonemsok z połowy cytryny3 opakowania biszkoptówdżem jabłkowy lub gruszkowytabliczka czeko[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Krewetki w tempurze 1 rok, 2 miesiące temu
300 g dużych krewetek parzonych2 łyżki mąki pszennej2 łyżka mąki kukurydzianej1 jajko100 ml zimnej wodysól i pieprz do smaku1 łyżeczka sosu sojowego1 łyżeczka sosu ostrygowegobułka tarta do panierowania[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Makowiec japoński 1 rok, 2 miesiące temu
ciasto na spód0,5 szkl mąki pszennej0,5 szkl mąki krupczatki100 g masła2 zółtkaszczypta proszku do pieczenia600 g masy makowej z puszki5 jaj250 g masła1 szkl cukru2 duże jabłka5 łyżek kaszy manny5 łyżek mąki[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Zupa śledziowa 1 rok, 3 miesiące temu
śledzie matiasy (solone) ok 4 filety1 cebulaziele angielskielistek laurowy1 łyżka octumleko śmietana 12% lub 18%szczypta cukrusól pieprzkoperekŚledzie należy wymoczyć by nie były słone. Cebulę kroimy w półtalarki[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Faszerowane cebulki 1 rok, 3 miesiące temu
3 duże cebule400 g mięsa mielonegosól pieprzmajeraneknatka pietruszkipuszka 400 g pomidorów czosnekbazyliaCebule nacinamy do połowy od korzenia do szczypioru i wrzucamy do wrzątku a kilka minut. Następnie postęp[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Naleśniki z cukini 1 rok, 6 miesięcy temu
4 jajka
400g cukini
250ml mleka
150 g mąki
3 łyżki oleju
sól , pieprz do smaku
Cukinię ścieramy na średnich oczkach, dodajemy resztę składników, mieszamy ciasto i smażymy naleśniki. Z[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Tarta grahamkowa z burakiem i szpinakiem 1 rok, 8 miesięcy temu
Ciasto0.5 szkl mąki graham1 szkl mąki pszennej0.5 kostki margaryny Kasia 2 żółtka2 łyżeczki cukruszczypta soliszczypta proszku do pieczenia do środka1 burak ćwikłowy, ugotowany lub upieczony2 duże garście sz[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Buraczkowa rolada ze śledziem 2 lata temu
2 średnie buraczki ćwikłowe2 ziemniaki2 średnie marchewki3 filety śledzia matiasa2 ogórki konserwowemajonezszczypioreknatka pietruszkiBuraczki , marchewkę i ziemniaki gotujemy, obieramy ze skórki[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Sernikowy torcik a'la tiramisu 2 lata temu
200 g masła200 g cukrucukier waniliowy1 kg twarogu ( z wiaderka) 4 jajka200 ml mleka2 budynie waniliowesok z połowy cytryny2 opakowania biszkoptówkubek kawy czarnejtabliczka czekoladybita śmietana do dek[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Pierogi z ziemniakami tartymi 2 lata, 5 miesięcy temu
ciasto pierogowe;500 g mąki 2 łyżki oliwy1 łyżeczka soli350 ml wrzątkunadzienie;1 kg ziemniaków1 cebula2 ząbki czosnku100 g boczku wędzonego100 g kiełbasysól pieprzzioła do smakumleko do podlewania ok 1 szklCiast[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Ciasto dyniowo-pomarańczowe 2 lata, 5 miesięcy temu
kruchy spód na blaszkę o wym 20×301 – 1/4 szkl mąki pszennej3/4 szkl mąki krupczatki200 g margaryny palma0,5 szkl cukruszczypta proszku do pieczenia4 żółtka masa dyniowa1,5 kg dyni hokkaido300 g skórki pomarań[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Pierożki na parze z mięsem drobiowym 2 lata, 8 miesięcy temu
Ciasto pierogowe ok 300 g
nadzienie z cukinią
200 g mięsa mielonego z piersi kurczaka
200 g cukinii
sól
pieprz
ząbek czosnku
szczypta bazylii
szczypta oregano
nadzienie z march[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Makaron po azjatycku z grzybkami schimei 3 lata, 1 miesiąc temu
1 filet z kurczaka1 mała czerwona papryka 1 op grzybków schimeikawałek marchewkimała cebulasólpieprzszczypta chilisos sojowyoliwa do smażeniapapryczka jalapeno200 g makaronu ryżowego (ja dałam czerwon[…]
-
Gotowanie jest łatwe dodał(a) nowy wpis, Rolada z makiem i jabłkami 3 lata, 2 miesiące temu
2 duże jabłka pół puszki maku 2 białka6 jajek1 szkl cukru1 szkl mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier puder do posypaniakakao ok 3 łyżeczkiJabłka obieramy i kroimy cienko na plasterki (można na[…]
- Załaduj więcej
