SKŁADNIKI:

260 g mąki pszennej (typ 650)

100 g mąki pszennej pełnoziarnistej (typ 1850)

325 ml ciepłej wody

100 g ziaren (u mnie 70 g słonecznika, 20g pestek z dyni, 10g siemienia lnianego)

saszetka drożdży instant (suchych)