Przejdź do paska narzędzi

Ciasto salceson – kultowe ciasto z jabłkami z czasów PRL-u

Ciasto salceson to jeden z charakterystycznych domowych wypieków, które wielu osobom kojarzą się z kuchnią czasów PRL-u. Jego nietypowa nazwa nawiązuje do wyglądu przekroju, w którym kawałki jabłek i orzechów włoskich są zatopione w ciemnym, kakaowym cieście. Wypiek wyróżnia się wilgotną konsystencją, delikatnym aromatem cynamonu i prostotą przygotowania. W tej wersji dodatkowym elementem jest polewa … Dowiedz się więcej