Przejdź do paska narzędzi

Ciasto salceson – kultowe ciasto z jabłkami z czasów PRL-u

Ciasto salceson to jeden z charakterystycznych domowych wypieków, które wielu osobom kojarzą się z kuchnią czasów PRL-u. Jego nietypowa nazwa nawiązuje do wyglądu przekroju, w którym kawałki jabłek i orzechów włoskich są zatopione w ciemnym, kakaowym cieście. Wypiek wyróżnia się wilgotną konsystencją, delikatnym aromatem cynamonu i prostotą przygotowania. W tej wersji dodatkowym elementem jest polewa … Dowiedz się więcej

Ciasto z jabłkami „salceson”

Ciasto z jabłkami „Salceson” to wypiek, który swoją nazwą może zaskakiwać, ale smakiem przekonuje od pierwszego kawałka. To klasyczne, domowe ciasto kakaowe z dodatkiem jabłek, które po przekrojeniu tworzy charakterystyczny, nieregularny wzór. Właśnie ten efekt sprawił, że zyskało swoją oryginalną nazwę. Podstawą jest wilgotne, kakaowe ciasto o miękkiej, puszystej strukturze. Dodatek jabłek sprawia, że wypiek … Dowiedz się więcej