Ciasto salceson – kultowe ciasto z jabłkami z czasów PRL-u

Ciasto salceson to jeden z charakterystycznych domowych wypieków, które wielu osobom kojarzą się z kuchnią czasów PRL-u. Jego nietypowa nazwa nawiązuje do wyglądu przekroju, w którym kawałki jabłek i orzechów włoskich są zatopione w ciemnym, kakaowym cieście. Wypiek wyróżnia się wilgotną konsystencją, delikatnym aromatem cynamonu i prostotą przygotowania. W tej wersji dodatkowym elementem jest polewa … Dowiedz się więcej

Kruche ciasto z jabłkami i kruszonką

Kruche ciasto z jabłkami i kruszonką

Kruche ciasto z jabłkami i kruszonką to klasyczny wypiek, który łączy delikatny, maślany spód, grubą warstwę soczystych owoców oraz złocistą, chrupiącą kruszonkę. Najlepiej sprawdzają się w nim jabłka o lekko kwaskowym smaku, ponieważ dobrze równoważą słodycz ciasta. Całość uzupełnia cynamon, którego aromat doskonale komponuje się z pieczonymi owocami. Takie ciasto można przygotować zarówno na zwykły … Dowiedz się więcej