Rustykalny Chleb z Chia i Trzech Mąk (z gara)
Rustykalny chleb z chia i trzech mąk to wypiek, który wygląda prosto, ale po przekrojeniu widać, że nie jest to zwykły bochenek. Ma wyraźną strukturę, lekko nieregularne dziurki i chrupiącą skórkę, która od razu kojarzy się z domowym pieczeniem. Mieszanka mąk robi różnicę Połączenie trzech rodzajów mąki daje ciekawy efekt. Chleb nie jest ani zbyt … Dowiedz się więcej