odKuchni
-
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Ciasto z owocami leśnymi 7 lat, 4 miesiące temu
Składniki
4 jajka
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki z orzeszków ziemnych
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200g owoców leśnych ( u mnie borówki, maliny i poziomki)
Cukier puder do[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Ciasto czekoladowe z cukinią 7 lat, 4 miesiące temu
Składniki
200g masła
150g mąki ziemniaczanej
150g mąki z orzeszków arachidowych
2 jajka
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka sody[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Kotlety z Soczewicy 8 lat, 7 miesięcy temu
Składniki
1 szklanka czerwonej soczewicy
1/2 kostki bulionowej
1 łyżka oliwy z oliwek
3-4 łyżki otrębów żytnich
5 dużych pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego koperku
sól, pieprz
1 łyżka oliwy z[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Kruche Ciasteczka Z Karmelowym Słonecznikiem 8 lat, 7 miesięcy temu
Składniki
Ciastka
300g mąki
100g cukru brązowego
100g miękkiego masła
2 jajka
kwaśna śmietana
Karmelowy słonecznik
2 garście słonecznika
2 łyżki serka (cream cheese np Piątnica lub Philadelphia)
2 łyżki[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Sałatka z jabłek i goji 8 lat, 10 miesięcy temu
Składniki
2 jabłka
2 łyżki jagód Goji
1 żółtko
1 łyżeczka cukru
Etapy przygotowaniaJabłka myjemy, przekrajamy na pół i wydrążamy gniazda nasienne. Kroimy na kawałki i wsypujemy do miski razem z jagodami goji.
Z[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Zupa curry z kaczką 8 lat, 10 miesięcy temu
Składniki
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 łyżka oliwy
2 szklanki rosołu z kaczki i warzyw
1/2 łyżeczki ostrej, wędzonej papryki
mięso z kaczki z rosołu
1 puszka mleczka kokosowego
2 łyżeczki pasty curry (ewentualnie[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Koktajl z sałaty 8 lat, 10 miesięcy temu
Chcecie ukryć sałatę przed dzieckiem, polecam taki oto pyszny napój 🙂
Składniki
6-10 liści sałaty
1 banan
1 kiwi
200ml mleka lub kefiru
Etapy przygotowaniaDo dzbanka blendera wkładamy wszystkie składniki i[…]
-
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Cynamonowe pączki z jabłkami 8 lat, 10 miesięcy temu
Składniki
1/2 szklanki ciepłego mleka lub słodkiej śmietany
1 saszetka suszonych drożdży
3 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki cukru
szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu
2 jajka
60g masła
Jabłka
1kg kwaskowych jabłek[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Ciasteczka owsiane 8 lat, 10 miesięcy temu
Składniki
3 szklanki mąki owsianej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4-1/2 szklanki cukru
180g masła
Etapy przygotowaniaMasło w temperaturze pokojowej i resztę składników dodajemy do miski i wyrabiamy ciasto.[…]
-
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Miodowa marynata do kurczaka 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki (na 150g piersi z kurczaka)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka octu z Modeny
1/2 łyżeczki papryki wędzonej, ostrej
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
sól
1 ząbek czosnku[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Pełnoziarnisty, żytni chleb sodowy 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
4 szklanki mąki pełnoziarnistej żytniej
około 2 szklanki kefiru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka octu winnego
1 łyżeczka czarnuszki
Etapy przygotowaniaDo miski wsypujemy mąkę,[…]
-
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Pieczone jabłka pod kokosową kołderką 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
2 jabłka (u mnie szampion)
4 łyżki białego wina (opcjonalnie)
3/4 szklanki wiórek kokosowych
3 suszone figi moczone w wodzie przez 2h
serek mascarpone (opcjonalnie)
Etapy przygotowaniaJabłka myjemy,[…]
-
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Krokiety Ziemniaczane 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
60 dag obranych ziemniaków
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
1 jajko
1 łyżeczka tymianku
mąka
bułka tarta
1-2 jajka
1/2 torebki czosnku staropolskiego
olej do głębokiego smażenia
sos[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Jabłecznik w szklance 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
2 jabłka (u mnie szampion)
1 banan
200ml kefiru
cynamon
woda
Etapy przygotowaniaJabłka obrać, pokroić w kostkę, wyjąć nasiona i zachować do posypania. Banana pokroić w kostkę.
Do garnka włożyć jabłka i[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Pełnoziarnisty Penne Carbonara z łososiem 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
1 porcja makaronu pełnoziarnistego penne
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oliwy
2-3 mięsiste brzuszki z łososia lub 10dag łososia wędzonego na ciepło
1 jajko
2 łyżki startego ostrego sera
1 łyżeczka[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Ciastka z kawałkami czekolady 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki (około 20 szt)
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 jajka
120g masła
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 tabliczki czekolady (u mnie gorzka)
Etapy przygotowaniaMasło rozpuścić i ostudzić.[…]
-
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Wege Chili 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
1 1/2 szklanki puree z dyni (lub pokrojonej w kostkę jeśli nie macie puree)
1 puszka pomidorów
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 szklanka piwa
1/2[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Risotto z kaszy jaglanej z buraczkami i miruną 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
1 łyżka oliwy
1 cebula
1 ząbek czosnku
100ml białego wina
1/2 łyżeczki rozmarynu
1/4 ostrej papryczki (u mnie suszona)
sól, pieprz
100g kaszy jaglanej
około 400ml rosołu
1 duży burak
20g masła
40g sera[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Zupa Z Dyni Na Ostro 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1/2 kg dyni
1 cebula
1 ząbek czosnku
2-3 łyżki słodkiej śmietany
sól, pieprz
1 łyżeczka czarnuszki
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka ostrej, wędzonej papryki
pół puszki tuńczyka[…] -
odKuchni dodał(a) nowy wpis, Zupa pietruszkowa 8 lat, 11 miesięcy temu
Składniki
1 łyżeczka oliwy z oliwek
5 pietruszek
1 cebula
1 ząbek czosnku
5cm pora
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka czarnuszki
sól, pieprz świeżo zmielony
odrobina ostrej papryki
2-3 łyżki słodkiej śmietany
Etapy[…] - Załaduj więcej