Składniki

1 szklanka czerwonej soczewicy

1/2 kostki bulionowej

1 łyżka oliwy z oliwek

3-4 łyżki otrębów żytnich

5 dużych pieczarek

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki posiekanego koperku

sól, pieprz

1 łyżka oliwy z oliwek

Etapy przygotowania

Soczewicę ugotować w 2 szklankach wody, z kostką rosołową, aż cała woda odparuje.
Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Dodać koperek i