Pozostając w tym cudownym, świątecznym klimacie, dzisiaj zapronuję Wam… piernik do picia A tak serio, chodzi o przepyszny i ekstremalnie prosty w przygotowaniu koktajl pierniczkowy. Idealny dla najmł[…]

Jestem dietetykiem, ale też mamą i uważam, że edukacja nt. odżywiania najmłodszych jest w naszym kraju bardzo potrzebna. Dzisiaj przyjrzyjmy się popularnemu rogalikowi „7 days”, który jest często wybierany ja[…]

Jak tu przetrwać zabiegany grudzień, kiedy nie chcemy jeść byle czego i wciąż dbać o zawartość swojego talerza?! Odpowiedź jest niesamowicie prosta, jak właśnie poniższa zupka, którą Wam proponuję! Sama ugotowałam[…]

Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina to po prostu coś pysznego, co warto od czasu do czasu zrobić. U mnie gości przy okazji rosołu, bo do jej przygotowania wykorzystuję właśnie ugotowane wcześniej mięso.[…]

Czy Wy też uwielbiacie wszystko, co jest z przyprawą piernikową i przypomina nam o zbliżających się Świętach? Ja kocham, dlatego moja kuchnia już teraz jest wypełniona tym świątecznym zapachem! Dzisiaj zapraszam W[…]

Jesień to pora roku, która obdarowuje nas przepięknymi kolorami, ale niestety często sprzyja tyciu. Nie chodzi tutaj o „magiczne” właściwości tej pory roku, ale o zespół czynników biologicznych, psychologiczn[…]

Ciasto, które sprawi, że po jego zjedzeniu wciąż będziesz czuć się lekko? Taki właśnie jest ten skyrniczek lekki jak chmurka. Ekspresowy w przygotowaniu, prostu i pyszny. Idealny jako małe co nieco podczas r[…]

W dzisiejszym wpisie chciałabym poruszyć problem odchudzania samego w sobie. Jest to sprawa trudna, naprawdę. I każdy, kto gubi kilogram, czy kilkanaście, czy kilkadziesiąt kilogramów zasługuje na ogromne brawa i[…]

Te placuszki znikają w takim tempie, że szok! Ostatnio przygotowałam moim dzieciom z nadzieją, że trochę zostanie dla mnie, ale jak to mówią: „nadzieja matką głupich” No nic nie zostało, a to myślę najlepsza rekome[…]

Ekspresowa w przygotowaniu i taka, która zasmakuje każdemu! Czyli sałatka z brokułem i fetą. Serdecznie polecam jako przepyszną i szybką sałatkę imprezową, ale także jako dodatek do codziennych dań. Sałatkę moż[…]

Prosta i pyszna sałatka z orzeszkami ziemnymi, którą musicie wypróbować. U nas gościła jako dodatek do domowej pizzy, bo jak wiecie, wcześniejsze wypełnienie żołądka błonnikiem (sałatka), a później zjedzenie kawał[…]

Na temat poszczególnych etapów odchudzania i tego, że wcale nie jest to prosta sprawa, pisałam tutaj. A dzisiaj chciałabym się skupić głównie na tym jednym, najtrudniejszym momencie, który występuje podczas re[…]

Kochani, dzisiaj wreszcie po wielu namowach mojego męża (wielbiciela guayusy) napiszę Wam kilka słów na temat tej herbaty. Guayusa (czyt. gła-ju-sa) to herbata liściasta z Amazonii, bliska kuzynka yerba mate.[…]

Ekspresowa w przygotowaniu i genialna sałatka z grillowanym halloumi i płatkami migdałowymi. Serdecznie polecam! Pasuje jako dodatek do dań głównych ale też jako samodzielny, lekki lunch. Można dogotować do niej[…]

Przepisy na bazie tortilli pełnoziarnistej uwielbiam, bo są po prostu ekspresowe w przygotowaniu. Dzisiaj zapraszam Was na propozycję z wykorzystaniem pieczarek, które jak się okazuje są całkiem wartoś[…]

Mus mango-chia z pistacjami to lekka, orzeźwiająca propozycja, która łączy egzotyczną słodycz owocu z kremową delikatnością jogurtu i zdrowotnymi właściwościami nasion chia i pistacji. To nie tylko pyszny, ale[…]

Ostatnio bardzo często osoby, które do mnie przychodzą na konsultację z dumą ogłaszają, że jedzą dania z makaronem w roli głównej, ale jeśli już to z makaronem ryżowym. No to dzisiaj krótkie zestawienie wa[…]

Omlet z chorizo, papryką i parmezanem, który rozpływa się w ustach! Wspaniałe rozpoczęcie dnia od sycącego posiłku z niskim ładunkiem glikemicznym. Jeśli to jest to, czego szukasz, zapraszam do gotowania! Kilka sk[…]

Zupy powinny zdecydowanie częściej gościć w naszych domach. Dlaczego? Są ekspresowe w przygotowaniu, odżywcze, a przy tym niskokaloryczne. Dzisiaj przedstawiam Wam jedną z moich ulubionych – zupę porową z mięsem m[…]

Moda na produkty wysokobiałkowe, czyli high protein trwa w najlepsze. Mamy w ofercie puddingi, koktajle, serki, ale nawet makarony, batony, czy cukierki. Patrząc na to, jak szybko znikają z marketowych półek, możn[…]