Najprostsze ciasto drożdżowe z kruszonką to wypiek, który nigdy się nie nudzi i zawsze smakuje obłędnie. Puszyste, mięciutkie i delikatnie maślane – idealne zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół. Ten spra[…]

Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który będzie wyglądał efektownie, a jednocześnie przygotujesz go bez trudnych sztuczek? Ten malinowo-jagodowy tort to idealny wybór. Puszysty biszkopt, owoco[…]

Gniazdka mielone z pieczarkami i serem to jedno z tych dań, które potrafią zrobić prawdziwą furorę na rodzinnym obiedzie. Zamiast tradycyjnych kotletów mielonych przygotujesz coś ciekawszego, a wcale nie trudnie[…]

Sernik gotowany na biszkopcie to jedno z tych ciast, które zawsze się udają. Delikatna masa serowa przygotowywana w garnku nie opada i nie pęka, a puszysty biszkopt stanowi idealną bazę. Dzięki temu sernik jest k[…]

Fit kurczak w sosie pomidorowym ze szpinakiem to szybki, lekki i bardzo aromatyczny obiad, który przygotujesz w mniej niż pół godziny.

Szarlotka na kruchym cieście z bezą to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą i zawsze smakują wyjątkowo. Zapach prażonych jabłek i maślanego ciasta unoszący się po całym domu to dla wielu osób kwintesencja[…]

Zdarzyło Ci się kiedyś, że z wielką ochotą zabierałaś się za robienie tortu czy ciasta z kremem, a tu nagle – katastrofa! Krem zamiast być puszysty i gładki, zrobił się zwarzony, grudkowaty i wyglądał zupeł[…]

Sernik to u mnie w domu ciasto wyjątkowe – zawsze kojarzy mi się z niedzielnym obiadem i spotkaniami przy kawie. Ten puszysty sernik na herbatnikach to przepis, do którego często wracam, bo jest prosty, a wycho[…]

Pierogi ruskie to klasyk, który zawsze się sprawdza! Delikatne ciasto, kremowy farsz z ziemniaków, twarogu i złocistej cebulki – nic dziwnego, że to jedno z ulubionych dań w polskich domach. Gorące, pachnące[…]

Ciasto Popapraniec to wypiek, który zawsze robi wrażenie. Jest kolorowe, efektowne i bardzo smaczne. Dzięki kontrastowi słodyczy kremu i kwaskowatego dżemu nie jest ciężkie, a dzięki dodatkowi maku i kokosa nabiera[…]

Kiedy tylko pojawiają się pierwsze śliwki, od razu mam ochotę na to ciasto. Proste, szybkie i zawsze się udaje – takie przepisy lubię najbardziej. To właśnie takie wypieki pamiętam z domu rodzinnego, bo moja mama[…]

Roladki z cukinii z indykiem i pieczarkami to lekki i pyszny pomysł na obiad w zdrowszej wersji. Delikatne plastry młodej cukinii, aromatyczny farsz z pieczarek i indyka oraz prosty, ziołowy sos pomidorowy tw[…]

Pasta z bobu z dodatkiem czosnku i suszonych pomidorów idealnie sprawdzi się jako smarowidło do pieczywa, dodatek do wrapów, czy warzywnych przekąsek. Jest bogata w białko roślinne, błonnik i zdrowe tłuszcz[…]

Przygotowanie dobrego ciasta drożdżowego wbrew pozorom nie jest takie trudne – o ile wie się jak to zrobić. Poniżej prezentuję mój najlepszy przepis na ciasto drożdżowe – wypracowany przez lata i wielokrotnie[…]

Dutch Baby kakaowy z twarogowym kremem i truskawkami – pyszne, efektowne i zaskakująco proste śniadanie lub deser, który zrobisz z podstawowych składników. Ten pieczony naleśnik nie wymaga przewracania na patelni[…]

Kasza pęczak z warzywami i kurczakiem to jedno z tych dań, które robią się praktycznie same. Wystarczy ugotować kaszę, podsmażyć kurczaka, wrzucić warzywa z mrożonki i wszystko połączyć – bez wymyślnych skła[…]

Wbrew pozorom, żeby zrzucić kilka kilo, nie potrzeba od razu wprowadzać drakońskich diet i rewolucji w coedziennej kuchni. Wystarczy tylko zmienić kilka nawyków, aby zobaczyć efekty już po miesiąc[…]

Focaccia orkiszowa z suszonymi pomidorami to przepis, który przeniesie Was wprost do słonecznej Italii – w wersji zdrowszej i bardziej sycącej, bo na pełnoziarnistej mące orkiszowej i łubinowej. Ta puszysta[…]

Jak może już wiecie, bardzo nie lubię marnować jedzenia i zawsze staram się coś wymyślić, byle tylko nic nie wyrzucić. Kiedyś powiedziano by, że jestem oszczędna, teraz, że dbam o ekologię. To i to mi pasuje.

Je[…]

Sałatka z brukselką, makaronem z ciecierzycy i kurczakiem to prawdziwa gratka dla tych, którzy szukają pomysłu na sycące, a jednocześnie lekkie i zdrowe danie. Często myślimy o sałatkach jako o czymś „na przyst[…]