admin

Ciasto Fantazja Królewska to ten rodzaj wypieku, który już po przekrojeniu robi całe wrażenie. Ma kilka wyraźnych warstw, trzy różne kremy, owocową żelkę i czekoladowe wykończenie, ale mimo rozbudowane[…]

Szarlotka szwedzka to jedno z tych ciast, które robi się bez zamieszania, a efekt od razu czuć w całej kuchni. Kruche ciasto, dużo jabłek i cynamon, który po pieczeniu daje ten znajomy, jesienny zapach – tu napra[…]

Delicja brzoskwiniowa to takie ciasto, które dobrze wygląda już po przekrojeniu, a jeszcze lepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia. Kakaowy biszkopt, warstwa brzoskwiń zatopionych w galaretce i lekka pian[…]

Pijany Izydor to jedno z tych ciast, które od razu robi wrażenie po przekrojeniu. Ma miękki orzechowy spód, wyraźną warstwę z rumem, krem czekoladowy i błyszczącą polewę, więc dzieje się tu naprawdę sporo, ale ws[…]

Ciasto Złoty Rubin to jeden z tych deserów, które od razu dobrze wyglądają na stole i jeszcze lepiej smakują po kilku godzinach chłodzenia. Ma puszysty biszkopt, lekki krem na mascarpone, dużo owoców i kolorowe[…]

Sernik przekładany to takie ciasto, które od razu kojarzy się z dużą blachą, porządnym kawałkiem i smakiem jak z domowej cukierni. Ma w sobie coś bardzo swojskiego: kruche blaty, ciepłą jeszcze masę serową i wi[…]

Gotujesz ziemniaki na obiad, odcedzasz je, a wodę automatycznie wylewasz do zlewu? Następnym razem warto zatrzymać przynajmniej jedną szklankę. Woda po gotowaniu ziemniaków może być bardzo przydatnym składni[…]

Ciasto Princessa z karmelem to jeden z tych deserów, które od razu zwracają uwagę na stole. Ma kokosowy spód z chrupiącymi wafelkami, delikatny krem budyniowo-maślany i warstwę kajmaku, która dobrze łączy ws[…]

Ciasto tortowe z galaretką czekoladową to jeden z tych wypieków, które od razu robią wrażenie po przekrojeniu. Ma lekki biszkopt, ciepłą jeszcze masę budyniową, warstwę herbatników z owocową frużeliną, k[…]

Pulpety drobiowe w sosie serowo-koperkowym to taki obiad, który robi się bez zbędnego kombinowania, a na talerzu wychodzi naprawdę konkretnie. Delikatne mięso z kurczaka dobrze chłonie smak bulionu, koperku i kremo[…]

Ciasto z kawą zbożową i kokosem to efektowny, warstwowy wypiek, który łączy lekki biszkopt, kremową masę budyniową, chrupiący blat kokosowy i delikatną śmietanę. Smakuje wyraźnie, ale nie jest przesłodzone,[…]

Ciasto Marcelina to jeden z tych wypieków, które od razu robią wrażenie po przekrojeniu. Są tu cienkie czekoladowe blaty, ciepła masa budyniowa, warstwa marcepanu i wyraźny akcent dżemu z czarnej porzeczki. To nie[…]

Ciasto tortowe to ten rodzaj wypieku, który dobrze wygląda już po przekrojeniu, a jeszcze lepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce. Ma dwa różne biszkopty, krem budyniowy w dwóch wersjach i owoce, które przełam[…]

Ciasto kukułka to jeden z tych deserów, które od razu kojarzą się z czymś konkretnym: kakaowy biszkopt, krem z kajmakiem i mascarpone, a do tego charakterystyczne nasączenie likierem kukułkowym. Nie jest przesad[…]

Ciasto Karmazynowy Sen to taki wypiek, który robi wrażenie już po przekrojeniu. Są tu dwa miękkie czekoladowe blaty, malinowy krem budyniowy, zwarta warstwa galaretki i błyszcząca polewa czekoladowa. To nie jest c[…]

Ciasto Mikado to jeden z tych wypieków, które wyglądają trochę niepozornie, dopóki nie trafią na stół. Cienkie kruche placki, budyniowy krem i kleksy konfitury jagodowej dają razem bardzo konkretny efekt: jest wars[…]

Sernik z Michałkami i orzeszkami ziemnymi to jeden z tych wypieków, które od razu robią wrażenie po przekrojeniu. Ma dwa smaki masy serowej, ciasteczkowy spód i wyraźny, lekko orzechowy charakter, który dobrze[…]

Ciasto Czarna Perła to jeden z tych wypieków, które od razu robią dobre wrażenie po przekrojeniu. Ma ciemny, delikatny biszkopt, wyraźnie mleczny krem i błyszczącą polewę czekoladową, która spina wszystko w[…]

Szarlotka na kruchym cieście z bezą to jedno z tych ciast, które w domu znikają szybciej, niż zdążą dobrze wystygnąć. Ma wszystko, czego zwykle oczekuje się od porządnej szarlotki: maślano-kruche ciasto, spor[…]

Rurki z kremem to jeden z tych domowych wypieków, które wyglądają trochę odświętnie, a w praktyce robi się je całkiem spokojnie. Kruche, cienkie ciasto po upieczeniu jest lekkie i delikatnie listkujące, a środek wy[…]