składniki:300 g mąki pszennej12 g świeżych drożdży200 ml ciepłej wody1 łyżeczka suszonej bazylii1 łyżeczka suszonego oregano0,5 łyżeczki soli1 łyżka oliwy z oliwekopcjonalnie 3-4 łyżki startego[…]

składniki:0,5 szkl płatków owsianych0,5 szkl ziaren sezamu0,5 szkl petek słonecznika5 łyżek siemienia lnianegooregano, sól i zioła prowansalskie ( lub włoskie)0,5 szkl wodyprzygotowanie:Wszystkie ziarenka należy[…]

Mięso z królika, należy do mięs, które nie cieszą się zbyt dużą popularnością. Zwykle sięgamy po kurczaka, kaczkę czy mięso wieprzowe.Zapominamy więc o tym, że królicze mięso cieszy się niską zawartością tłuszczu i[…]

Przepis na pasztet otrzymałam kilka lat temu od swojej cioci.Zawsze wtedy kiedy go przygotowuję zachwycam się jego wyjątkowy, delikatnym smakiem.Nie znam lepszego pasztetu niż ten.składniki:1,5 kg karkówki0,5 kg[…]

Dziś, przedstawiam Wam produkty jakie otrzymałam od firmy CENOS.Wraz z fasola, kaszami o płatkami ryżowymi, solą, otrzymałam bardzo przydatnypojemnik / termos na jedzenie.Termos jest niewielki, ale bardzo[…]

Jednym z moich ulubionych programów kulinarnych jest program Anny Olson.To właśnie z tego programu pochodzi przepis na tytułową roladę klubową.Pomysł na wykonanie jej zrodził się w chwili, kiedy szykowaliśmy się na[…]

Nie wiem, czy zadajecie sobie z tego sprawę, ale ostre sosy na bazie papryczek chili są w USA przedmiotem konsumenckiego kultu. Tak jak w Polsce pewne lokalne marki majonezu (np. Majonez Kętrzyński), tak w USA[…]

Jedna hollywoodzka aktorka i mama, którą poznałam podczas „kręcenia” programu kulinarnego na serio wie o co chodzi w kuchni i gotowaniu. Nie mogę w tym momencie wspomnieć jej imienia, ale po spędzeniu z nią całego[…]

To mój prototyp jedynej w swoim rodzaju, ekologicznej, biodegradalnej torby na zakupy. Torba zaprojektowana i ręcznie wykonana przeze mnie, w Kalifornii
Zajrzyjcie na moją stronę w Kalifornii:

Czytaj dalej

To mój prototyp jedynej w swoim rodzaju, ekologicznej, biodegradalnej torby na zakupy. Torba zaprojektowana i ręcznie wykonana przeze mnie, w Kalifornii
Zajrzyjcie na moją stronę w Kalifornii:

Czytaj dalej

Ok, wiec za dwa dni Wielkanoc i wiem, że wszystkie polskie gospodynie domowe od przynajmniej tygodnia zajęte są w kuchni. Zapewne pieką baby, gotują jajka,  może i je malują…
A ja w Kalifornii maluję na zielono[…]

Ok, wiec za dwa dni Wielkanoc i wiem, że wszystkie polskie gospodynie domowe od przynajmniej tygodnia zajęte są w kuchni. Zapewne pieką baby, gotują jajka,  może i je malują…
A ja w Kalifornii maluję na zielono[…]

Któregoś poranka, podczas  rutynowego spaceru z moim psem uzbierałam z przydomowych drzew w moim sąsiedztwie, najróżniejsze cytrusowe owoce. Z zadowoleniem przyniosłam je do domu. Najwyraźniej cytrusy nie chciały[…]

Któregoś poranka, podczas  rutynowego spaceru z moim psem uzbierałam z przydomowych drzew w moim sąsiedztwie, najróżniejsze cytrusowe owoce. Z zadowoleniem przyniosłam je do domu. Najwyraźniej cytrusy nie chciały[…]

Najlepsze pomysły na posiłek przychodzą mi do głowy kiedy robię go z tego co mam „pod ręką”. Intuicja to podstawa przy gotowaniu.

Pewnym popołudniem poczułam się strasznie głodna. Wiedziałam, że muszę coś zjeść[…]

Moje sąsiedztwo, czyli Los Angeles i Hollywood właśnie przeżywa sezon rozdawania prestiżowych nagród w branży filmowej i telewizyjnej. Tak więc i ja postanowiłam przyznać nagrodę. Sponsorowaną przez moją[…]

Frużelina swym wyglądem przypomina kisiel. Są to owoce w żelu. Świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów, lodów, naleśników itp.Składniki:250 g owoców świeżych, ale mogą być rónież mrożone 4-5 łyżek cukru1 […]

KASZA JAGLANA- To jedna z najzdrowszych kasz. Mimo to ciągle jeszcze nie doceniana. Pochodzi z łuskanego ziarna prosa zwyczajnego.Kasza ta jest bardzo dobrym źródłem energii.Nie zawiera glutenu – zalecana jest więc[…]

Nie ma ziarna bardziej amerykańskiego niż kukurydza. Większość świata niestety zna tę roślinę jedynie w formie genetycznie zmodyfikowanej, ale w USA obecnie można kupić pradawne wersje kukurydzy, które powalają na[…]

składniki na ciasto naleśnikowe:1,5 szklanki mlekaokoło 2 szklanek mąki2 jajka3 łyżki cukruszczypta soliolej do smażeniaZmiksować wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy.Ciasto powinno być lejące. Jeśli[…]