4 jajka ugotowane na twardo 2 trójkąty serka topionego śmietankowego 2 trójkąty serka topionego ziołowego 1 duża łyżka posiekanego koperku przyprawy- sól , pieprz , ostra papryka Jajka ścieramy na tarce o drobnych[…]

Stworzona na poczekaniu klasyczna caprese tym razem bez bazylii a z cebulką i kiełkami. Wyszła bardzo smaczna więc dzielę się przepisem.

Składniki:

1 pomidor1 kulka mozzarelli w zalewie1/2 avokad[…]

około 1,5 litry czystego rosołu1/2 litra domowego przecieru pomidorowego3 ugotowane marchewki1 ugotowana pietruszka130 g suchego ryżu białego 2 łyżki posiekanej natki pietruszkimała szczypta soli1/2 łyżecz[…]

2 pojedyncze piersi z kurczaka
1 mała por
4 łyżki majonezy
4 łyżki ketchupu (Heinz)

przyprawy-do kurczaka , słodka papryka , pieprz biały
Pierś kurczaka układamy na zrobionej z papieru do pieczeni[…]

Limonkowy sernik na zimno to nie tylko pyszny, ale i efektowny deser. Jego delikatna struktura i orzeźwiający smak limonki sprawiają, że jest idealnym wyborem na letnie przyjęcia, spotkania z przyjaciółmi czy ro[…]

Sałatka drwala z kurczakiem to danie, które zyskało popularność dzięki połączeniu prostych, ale wyjątkowo smacznych składników. Jak sama nazwa wskazuje, nawiązuje do stylu kuchni, który kojarzy się z solidnym, syc[…]

Ryba po cygańsku przepis to tradycyjne polskie danie, które łączy smaki słodkie i kwaśne, tworząc harmonijną całość. Jest to potrawa, która może być przygotowana zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okaz[…]

500 g kaszanki1 średnia cebula1 łyżkę masła pieprz
Cebule kroimy w drobną kostkę , smażymy na złoty kolor .

Gdy cebulę mamy ze złoconą dokładamy do niej kaszankę , dokładnie mieszamy i smażymy około 10 minut[…]

Pyszna fasolka po bretońsku to danie, które od lat cieszy się wielką popularnością w polskich domach. Chociaż jej nazwa sugeruje korzenie bretońskie, czyli francuskie, to w rzeczywistości jest to potrawa, która mo[…]

Obiad dla 4 osób, przygotowany częściowo na parze. Delikatny, dietetyczny i prosty w przygotowaniu. Zachęcam do spróbowania.

Składniki:

500g uda z kurczaka215 g bakłażana 150 g pora73 g marchewki przypra[…]

Krokiety z sosem pieczarkowym i mięsem mielonym, idealne danie na każdą okazję. Krokiety to jedno z tych dań, które od lat cieszą się niegasnącą popularnością w polskich domach. Złociste, chrupiące na zewnątrz i de[…]

Ciasto śliwkowe z bezą to nie tylko smaczny deser, ale również kawałek tradycji, który przywołuje wspomnienia rodzinnych spotkań i babcinych wypieków. Jest to ciasto, które świetnie sprawdzi się na różne okazj[…]

400 ml kefiru 200 g mąki 2 jajka 50 g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia8 g cukru waniliowego olej do smażenia cukier puder do posypania Wszystko składniki przekładamy do miski i mieszamy na pomocą łyżki[…]

2 litry czystego rosołu 500 g obgotowanych leśnych grzybów3 średnie wielkości marchewki 2 średnie pietruszki1/4 średniego selerabiała część z pora 1 łyżka mielonych suchych grzybów 100 g żytniego makaronu świde[…]

3 jajka 20 g boczku 1 mała cebula pieprz Boczek kroimy w drobną kostkę lub małe paseczki . Wytapiamy na suchej patelni . Gdy boczek mamy wytopiony dokładamy do niego pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę i smażymy[…]

Golonka w kapuście kiszonej to jedno z najbardziej znanych i cenionych dań kuchni polskiej, które doskonale wpisuje się w tradycje kulinarne kraju. To danie, które od wieków gości na polskich stołach, zwłaszc[…]

Domowy chleb bananowo cukiniowy to klasyk wśród domowych wypieków, uwielbiany za swoją prostotę, słodycz i delikatną wilgotność, którą zawdzięcza dojrzałym bananom. Domowy chleb bananowo cukiniowy to klasyka amer[…]

1 półbagietka3 duże łyżki ketchupu (Heinz)50 g pieczarek podsmażonych3 łyżki kebabu drobiowego 8 łyżek tartej mozzarelli kilka plastrów ogórka kanapkowego 3 mini pomidorki prażona cebula 2 plastry białej cebul[…]

200 g mąki pszennej 1 budyń orzechowy 3 jajka (M)30 g mielonych orzechów 20 g migdałów 20 g pokruszonej czekolady 100 ml mleka 2%150 ml oleju rzepakowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru Suche s[…]

500 ml bulionu/wywaru 200 ml zimnej wody100 śmietanki 18%3 płaskie łyżki mąki pszennej duży pęczek koperkusól i pieprz białykilka kropel maggi Do garnka wlewamy bulion/wywar zagotowujemy . W międzyczasie czasie zi[…]