Spanakopita, ciasto filo z cudownym, szpinakowym nadzieniem. Nie musisz jechać do Grecji, żeby zjeść ten specjał. Czytaj dalej

Twarożek z koperkiem i czosnkiem niedźwiedzim to moje odkrycie ostatnich miesięcy. W sezonie ze świeżego czosnku, zimą z suszonego. Obie wersje pycha. Czytaj dalej

Przyprawa gyros własnej roboty w czterech wariantach smakowych. Uniwersalna, z długim terminem do przechowywania plus mokra marynata. Czytaj dalej

Zupa kalafiorowa z soczewicą to jakby połączyć w jednym talerzu trochę lata i trochę jesieni. Domowa i pożywna. Pyszka!
Czytaj dalej

Pierogi z wiśniami świeżyli lub mrożonymi. Przepis krok po kroku ze zdjęciami. Czytaj dalej

Wątróbka drobiowa z cebulą to klasyka polskiej kuchni. Danie miłośników szybkiego gotowania. Przepis krok po kroku. Czytaj dalej

Gruziński gulasz warzywny z bakłażanów, bez mięsa za to z ekstra dawką dobrej energii. Dobry jako danie i dodatek do potraw.
Czytaj dalej

Zupa krem z pieczonej papryki jest aromatyczna i jednocześnie prosta do zrobienia. Smaczna i pełna witamin. Czytaj dalej

Pesto bazyliowe do makaronu, pizzy, kanapki, pieczonych warzyw, zupy krem. Budżetowa wersja ze słonecznikiem lub z orzeszkami piniowymi. Pycha!
Czytaj dalej

Gofry, które chrupią, są lekkie jak piórko a ich zrobienia zamyka się w 30 minutach? Oto gofry wg. Michaela Roux.
Czytaj dalej

Zupa krem z białych warzyw to witaminowa bomba. To jedna z bardziej eleganckich zup, jeżeli miałabym stworzyć taki ranking. Dużo możliwości dekoracji sprawia, że zupa szybko się nie nudzi a dodanie grzanek sprawia,[…]

Grzanki przygotowane w domu to świetny dodatek do zupy lub sałatki. Są pyszne i robi się je kilka chwil. Zobacz przepis na różne wersje grzanek. Czytaj dalej

Zupa jarzynowa z cukinią to kulinarny plasterek dla ciała i ducha. Słodka, smaczna i szybka zupa jarzynowa. Przepis krok po kroku. Czytaj dalej

Chili con carne (chilli con carne ) bez dodatku cukru, z rozgrzewającym chili i cynamonem. Porcja pożywnego jedzenia rodem z Teksasu. Przepis krok po kroku,
Czytaj dalej

Mało rzeczy poprawia nastrój tak szybko jak dobra zupa. Krem z cukinii jest słodki, delikatny i pyszny.
Czytaj dalej