Sałatka z kalarepy z miętą i sumakiem

23 Maj 2022

Kalarepa to śmieszne warzywo. Wiosną i latem stragany się pod nią uginają, ale tak naprawdę nikt nie wie, co z nią zrobić. Ten przerośnięty kapuściany głąb [...]

66

0 komentarze

Kimchi z kalarepy

18 Maj 2022

Mam nadzieję, że nie znudziły Was jeszcze moje przepisy z kimchi w roli głównej. Jako że moja fascynacja kuchnią koreańską trwa w najlepsze i cały czas [...]

55

0 komentarze

Bibimbap – mieszany ryż z warzywami i jajkiem po koreańsku

16 Maj 2022

Pod dość zabawnym określeniem bibimbap (kor. 비빔밥) kryje się jedna ze sztandarowych potraw kuchni koreańskiej. Tłumacząc nazwę, oznacza ona po prostu mieszany (bibim) ryż (bap). Jednak to [...]

59

0 komentarze

Yachaejeon – koreański naleśnik z warzywami

11 Maj 2022

Yachaejeon, czyli koreański naleśnik z warzywami to ostatnio mój ulubiony sposób na szybki lunch lub drugie śniadanie w trakcie zdalnej pracy z domu. Przygotowuje się go [...]

168

0 komentarze

Karpatka

7 Maj 2022

Karpatka to jedno z moich ulubionych wypieków. Chociaż nie ukrywam, że robię ją niezwykle rzadko. Głównie ze względu na niebezpieczeństwo zjedzenia całej blaszki na raz. [...]

126

0 komentarze