Gruszki zapiekane z gorgonzolą, orzechami włoskimi i miodem

22 Wrzesień 2021

Połączenia słodkiej gruszki z pikantnym serem gorgonzola i chrupiącymi orzechami włoskimi chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. To ponadczasowa fuzja smaków i idealne trio do sał [...]

8

0 komentarze

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem i kruszonką

19 Wrzesień 2021

Drożdżówki nieodłącznie kojarzą mi się z celebrowaniem niedzieli. To jeden z tych wypieków, które w moim domu przygotowuje się zawsze przed obiadem, aby ciasto zdąż [...]

131

0 komentarze

Tofu w słodko-kwaśnym sosie z papryką

16 Wrzesień 2021

To tofu w słodko-kwaśnym sosie z papryką to kolejny spontaniczny przepis, który powstał w mojej kuchni. Siedząc na home office, zamarzył mi się lunch w azjatyckim [...]

153

0 komentarze

Pita z hummusem, falafelem i jednodniowym kimchi z czerwonej kapusty

9 Wrzesień 2021

Bliskowschodniego połączenia falafeli z hummusem i chlebkami pita chyba nikomu nie trzeba przestawiać. W końcu to podstawa na lewantyńskim stole i świetny element każdego roślinnego [...]

82

0 komentarze

Kimbap z wołowiną bulgogi, jajkiem i warzywami

4 Wrzesień 2021

Sushi od lat cieszy się niesłabnącą popularnością na całym świecie, ale czy znacie jego koreańską wersję – kimbap? Sam muszę przyznać, że poznałem ją dopiero [...]

16

0 komentarze