W kuchni, podobnie jak w życiu, wiele ważnych momentów wymaga szczególnego przygotowania, a drobne detale potrafią zrobić ogromną różnicę – dzisiaj porozmawiamy o tym, jak przygotować się do wyjątkowego d[…]

Metrowiec to jedno z tych ciast, które nie potrzebuje reklamy, bo każdy wie, jak wygląda i czego się po nim spodziewać. Ma być równy w środku, wilgotny, dobrze przełożony kremem i taki, żeby następnego dnia kroił[…]

W kuchni, podobnie jak w życiu, czasem potrzebujemy sprawdzonych sposobów na to, by nasze codzienne przygotowania przynosiły najlepsze rezultaty, a składniki, których używamy, działały na naszą korzyść; dlatego dz[…]

Ostatnio zapraszając przyjaciół na kolację, chciałem podać kilka niezobowiązujących przystawek do dzielenia się. Podczas zakupów dość spontanicznie włożyłem do koszyka między innymi piersi z kaczki oraz świeżą mar[…]

Wśród tureckich słodyczy są takie, które od razu przyciągają uwagę wyglądem, aromatem i obietnicą intensywnej słodyczy. Jednym z nich jest bez wątpienia lokum tureckie – deser, który od lat zachwyca nie tylko w Tu[…]

Każdy kucharz, niezależnie od poziomu doświadczenia, natyka się czasem na moment, gdy przepis podaje objętość w mililitrach, a pod ręką mamy jedynie standardową szklankę – właśnie dlatego pytanie „300 ml ile to[…]

Przepis na pyszną pastę z tuńczyka i awokado. Doskonałe źródło białka i zdrowych tłuszczów, które zapewniają uczucie sytości na długo.

Artykuł Pasta z tuńczyka i awokado pochodzi z serwisu Przepiski.pl.

Czytaj dalej

Wyobraź sobie niewielki kęs słodkości podany na małym talerzyku, lekko oprószony pudrem, serwowany obok filiżanki aromatycznej herbaty albo mocnej tureckiej kawy. To właśnie rachatłukum – jeden z tych deserów, kt[…]

Nie każdy obiad musi być przygotowywany od zera każdego dnia. W codziennym gotowaniu coraz częściej liczy się to, żeby raz poświęcić trochę czasu, a potem mieć spokój na kolejny dzień. Są dania, które nie tylk[…]

Pyszne jajka w sosie po rosyjsku z pieczarkami i ogórkiem. Prosty przepis na Wielkanoc i nie tylko, szybkie przygotowanie i domowy smak!
Artykuł Jajka po rosyjsku pochodzi z serwisu ProstaKuchnia.pl. Czytaj dalej

Kremowa, lekka i bardzo domowa. Ta ogórkowa z kuskusem perłowym to świetna alternatywa dla klasycznej wersji z ziemniakami.
Artykuł Zupa ogórkowa z kuskusem perłowym – lżejsza wersja bez ziemniaków pochodzi[…]

Składniki:

tortilla małe placki 2 sztuki,
sos pomidorowy gęsty 2 łyżki,
ser starty cheddar 2 x po 100 gram,
szpinak odmrożony 100 gram,
twarożek grani 200 gram 1 opakowanie,
do smaku – sól, czosnek suszony[…]

Kurczak w sosie serowo-śmietankowo-koperkowym z makaronem penne Dzisiaj zapraszam Was na obiad, który robi się niemal w mgnieniu oka, a jego smak zadowoli każdego miłośnika kremo[…]

Czytaj dalej

Owsianka to prawdziwy klasyk śniadaniowy, ale czy zawsze wychodzi idealnie kremowa i sycąca? Wiem, jak łatwo trafić na przepis, który nie spełnia oczekiwań, dlatego w tym artykule podzielę się swoim sprawdzo[…]

Każdemu z nas zdarza się szukać pomysłu na obiad, który będzie nie tylko smaczny, ale przede wszystkim lekki i przyjazny dla żołądka, zwłaszcza gdy dopadną nas problemy trawienne lub po prostu chcemy zjeść coś[…]

Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie chiacchiere to deser, który smakuje jak karnawał w Mediolanie. Ten prosty przepis pokazuje, jak z kilku składników wyczarować faworki o wyjątkowej lekkości[…]

Żołądki z kurczaka od lat uznawane są za składnik kuchni tradycyjnej, w której ceniona była prostota oraz pełne wykorzystanie wartościowych produktów. W tej kompozycji zostały one zestawione z kiszoną kapustą, kt[…]

Każdy z nas czasem staje przed wyzwaniem przygotowania idealnego, domowego chleba z ziarnami, który zachwyci smakiem i wartościami odżywczymi, a jednocześnie nie sprawi kłopotu w kuchni. W tym artykule pokaż[…]

Pyszna ta zupa, aż sama się dziwię, że rzadko ją robię. Zapraszam po przepis. Składniki: 1 kawałek wędzonego żeberka 1,5 szklanki suchej fasoli perłowej 4-5 ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 3 kiełbaski[…]