Zalewajka z grzybami – prosta i pyszna
Zalewajka z grzybami to treściwa, domowa zupa o wyrazistym, lekko kwaśnym smaku i intensywnym aromacie leśnych grzybów. Jej podstawą są ziemniaki, zakwas na żurek oraz suszone grzyby, które nadają wywarowi charakterystyczny zapach i głębię. Całość wzbogacają wędzony boczek i kiełbasa, dzięki czemu zalewajka jest sycąca i może z powodzeniem zastąpić cały obiad. To potrawa szczególnie … Dowiedz się więcej