Szakszuka z bryndzą
Szakszuka z bryndzą to proste danie z jednej patelni, które łączy soczyste pomidory, jajka i charakterystyczny, intensywny w smaku ser. W tej wersji pomidorową bazę doprawiają między innymi słodka papryka, płatki chili, kurkuma oraz niewielka ilość skórki z cytryny. Na gęstym sosie gotowane są jajka z delikatnym białkiem i płynnym żółtkiem, a całość wykańcza pokruszona … Dowiedz się więcej