Szarlotka szwedzka to jedno z tych ciast, które robi się bez zamieszania, a efekt od razu czuć w całej kuchni. Kruche ciasto, dużo jabłek i cynamon, który po pieczeniu daje ten znajomy, jesienny zapach – tu naprawdę nic nie trzeba udziwniać. To wypiek, który dobrze wychodzi nawet wtedy, kiedy nie ma się ochoty na skomplikowane … Dowiedz się więcej
Szarlotka na kruchym cieście z bezą to jedno z tych ciast, które w domu znikają szybciej, niż zdążą dobrze wystygnąć. Ma wszystko, czego zwykle oczekuje się od porządnej szarlotki: maślano-kruche ciasto, sporą warstwę jabłek i lekką bezę, która po upieczeniu robi się delikatnie chrupka z wierzchu. To wypiek, który dobrze wychodzi szczególnie wtedy, gdy nie … Dowiedz się więcej
Szarlotka z kratką na dużą blachę to jedno z tych ciast, które robi się bez zbędnego kombinowania, a i tak znika szybciej niż większość bardziej efektownych wypieków. Tu wszystko gra: kruche ciasto, porządna warstwa jabłek i ten wierzch z pasków, który od razu kojarzy się z domową blachą na weekend. To ciasto dobrze wychodzi, kiedy … Dowiedz się więcej