Rolady francuskie
Rolady francuskie to ciekawy pomysł na sycący, domowy obiad z mięsa mielonego. Przygotowywane są z wieprzowiny połączonej z podsmażonym wędzonym boczkiem i cebulą, a charakterystycznego smaku nadaje im musztarda francuska. Uformowane roladki są najpierw obsmażane, a następnie duszone w bulionie, dzięki czemu pozostają soczyste i miękkie. Całość uzupełnia aromatyczny, lekko zagęszczony sos musztardowy. To danie … Dowiedz się więcej