Przejdź do paska narzędzi

kurczak

Chrupiące skrzydełka w płatkach kukurydzianych

przez

Chrupiące skrzydełka w płatkach kukurydzianych to propozycja dla osób, które lubią dobrze wypieczone mięso z wyraźnie chrupiącą panierką. To danie inspirowane popularnymi przekąskami serwowanymi w lokalach typu street food, jednak bez problemu można przygotować je również w domowych warunkach. Dzięki odpowiedniemu panierowaniu skrzydełka zyskują wyjątkową strukturę, która wyróżnia je na tle tradycyjnych wersji. To świetny … Dowiedz się więcej

Kebabowe kotleciki z kurczaka

przez
Kebabowe kotleciki z kurczaka

Kebabowe kotleciki z kurczaka to propozycja dla osób, które lubią wyraziste smaki inspirowane popularnym street foodem. Przygotowane z mięsa drobiowego, zachowują delikatność i soczystość, a odpowiednio dobrane przyprawy nadają im charakterystyczny aromat. Dzięki dodatkowi jogurtu masa pozostaje miękka, co wpływa na przyjemną strukturę gotowych kotlecików. To danie sprawdza się zarówno jako codzienny obiad, jak i … Dowiedz się więcej

Co zrobić z kurczaka? 15 sprawdzonych pomysłów na obiad

przez

Kurczak to jedno z najbardziej uniwersalnych mięs w domowej kuchni. Można go smażyć, piec, dusić i grillować, a przy tym dobrze łączy się zarówno z klasycznymi dodatkami, jak i bardziej wyrazistymi przyprawami. Problem zaczyna się wtedy, gdy po raz kolejny kończy jako ta sama pierś z patelni. Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z kurczaka, poniżej … Dowiedz się więcej

Makaron z kurczakiem i brokułem – szybki obiad

przez

Są takie obiady, które nie aspirują do miana „kulinarnego odkrycia roku”, ale za to pojawiają się w domach regularnie. Makaron z kurczakiem i brokułem należy właśnie do tej kategorii. To danie robione w tygodniu, między pracą a wieczorem, bez szczególnego planowania. Składniki kupione „przy okazji”, jedna patelnia, zero presji. I dokładnie dlatego działa. Kurczak daje … Dowiedz się więcej