aromatyczna zupa pomidorowa

Krem z pieczonych pomidorów z nutą wędzonej papryki to aromatyczna zupa, która wyróżnia się głębokim smakiem i aksamitną konsystencją. W przeciwieństwie do klasycznej zupy pomidorowej przygotowywanej z gotowanych warzyw, w tej wersji pomidory i czerwona cebula są wcześniej pieczone w piekarniku. Dzięki temu nabierają intensywniejszego aromatu i delikatnej słodyczy. Dodatek wędzonej papryki nadaje całości charakterystyczną, … Dowiedz się więcej