Tradycyjna Kuchnia

Problemy z trawieniem, podwyższony cholesterol, zaparcia, wahania poziomu cukru we krwi… brzmi znajomo? Coraz więcej osób szuka skutecznych i naturalnych sposobów, by poprawić swoje zdrowie i samopoczucie bez le[…]

Wciąż mamy lato.
Wysokie temperatury nie odpuszczają. W związku z powyższym musimy zadbać o
orzeźwienie oraz odpowiednie nawodnienie naszego organizmu. Zdajemy sobie
sprawę, że absolutną podstawą jest woda. Powi[…]

Wciąż mamy lato. Wysokie temperatury nie odpuszczają. W związku z powyższym musimy zadbać o orzeźwienie oraz odpowiednie nawodnienie naszego organizmu. Zdajemy sobie sprawę, że absolutną podstawą jest woda. Powi[…]

Zmorom większości
osób, które się odchudzają, jest na pewno efekt jojo. Już podczas odchudzania
się, obawiamy się, że dopadnie on również nas. Niestety bardzo często się tak
dzieje. Musimy jednak wiedzieć, że[…]

Zmorom większości osób, które się odchudzają, jest na pewno efekt jojo. Już podczas odchudzania się, obawiamy się, że dopadnie on również nas. Niestety bardzo często się tak dzieje. Musimy jednak wiedzieć, że[…]

Lokal gastronomiczny należy wyposażyć we wszystkie niezbędne urządzenia, akcesoria i gadżety kuchenne, żeby mógł funkcjonować prawidłowo. Inwestycja w piece konwekcyjno-parowe, zmywarki gastronomiczne, szafy chło[…]

BBQ to wyrażenie, które jest często używane przez amatorów grillowania. To słowo ma swoją długą historię i zdarza się, że nie zdajemy sobie nawet sprawy z tego, iż jest ono używane przez nas w nieodpowiedni[…]

Prezent z okazji ślubu, urodzin, imienin, rocznicy czy na nowe mieszkanie. Niezależnie od okazji, praktyczne prezenty są zawsze przydatne i mile widziane. Jednym z takich upominków są te, które można wykorz[…]

Wielkanoc coraz bliżej, a jeśli o niej już mowa to nie można zapomnieć o pysznych potrawach, które pojawiają się co roku na świątecznym stole. Wśród nich nie zabraknie oczywiście sałatek. Święta bez nich to po[…]

Owoce Goji coraz częściej pojawiają się w polskiej kuchni. Co więcej, w sklepach ogrodniczych można nawet spotkać sadzonki tej rośliny. Kolcowój pospolity, określany też jako chiński albo szkarłatny nie jest[…]

Tuńczyk to ryba bogata w witaminy i kwasy omega-3, która zaskakuje swoim uniwersalnym potencjałem. Można łączyć ją z rozmaitymi składnikami, uzyskując smaczne i zdrowe rezultaty. Oto 7 warzyw, które według Salatino[…]

Pytanie, które często zadają nowi rodzice, dotyczy w dużej mierze diety i jej rozszerzenia. Wielu rodziców często nie może się doczekać, aby nakarmić swoje dziecko nie tylko mlekiem, wprowadzając nowe pokarmy[…]

Uwielbiam grillowanie, bo to idealna okazja do spędzenia czasu na świeżym powietrzu, nawet wtedy gdy pogoda nie dopisuje. Jeżeli jesteście także miłośnikami grillowanych i zdrowych potraw oraz świetnej zabawy na[…]

Święta Wielkanocne dobiegają końca… całe szczęście dla mojej wagi! Nie wiem jak u Was, ale u mnie waga chyba oszalała 🙂 Pora najwyższa coś z tym zrobić. Dlatego Święta (podobnie jak postanowienia noworoczne) to[…]

Do Wielkanocy pozostało już niewiele czasu, dlatego najwyższa pora na przygotowanie świątecznego menu. U mnie dziś zbiór najlepszych przepisów na jajo w roli głównej.Czy zastanawiałaś się skąd się wzięło[…]

Quesadilla to świetna potrawa na szybko, która wpisze się w każdy kulinarny gust. Farsz w zasadzie możemy wykonać dowolny- wegetariański, mięsny lub mieszany. Wykonanie quesadilli jest naprawdę ekspresowe, zajmuje[…]

Kluski lane to mój ulubiony dodatek do zup. Dzisiejsza zielona wersja pięknie się prezentuje i równie pysznie smakuje.Składniki:3 jajkaSzklanka mąki (1 łyżka ziemniaczanej, pozostała część 50/50 kukurydziana i[…]

Czy wy również macie „alergię” na posmak pozostawiany po dodaniu kostek rosołowych/ warzywnych? Nie lubię tego smaku, a nie wspomnę już o szkodliwym składzie, bazującym na glutaminianie sodu i cukrze. Nie zawsze[…]

Placuszki owsiane należą do mojego TOP śniadaniowego bez dwóch zdań. Niestety nie przekonały swoim smakiem mojego męża, stąd też powstała dziś wersja czekoladowa. Ta już bardziej do niego przemawia 🙂 Składniki:1[…]

Tradycyjny przepis na proste, pyszne ciasto. Zawsze wychodzi, a wykonanie zajmuje naprawdę niewiele czasu. Połączenie śliwek i nutki cytryny sprawia, że ciasto jest orzeźwiające i nieprzesadnie słodkie.<br[…]