Lokal gastronomiczny należy wyposażyć we wszystkie niezbędne urządzenia, akcesoria i gadżety kuchenne, żeby mógł funkcjonować prawidłowo. Inwestycja w piece konwekcyjno-parowe, zmywarki gastronomiczne, szafy chłodnicze i mroźnicze, kostkarki do lodu oraz inne sprzęty wiąże się z niemałymi kosztami, dlatego warto dokładnie przemyśleć, co będzie nam potrzebne i określić swoje wymagania. Zakup