milka

Biszkopt z kremem, truskawkami i bezą to jedno z tych ciast, które robią wrażenie już po przekrojeniu. Lekki spód, kwaśniejszy cytrynowy krem, świeże owoce i chrupiąca warstwa bezy dają razem bardzo zgrany efe[…]

Przepis na jogurtowiec z truskawkami to jeden z tych deserów, które znikają z blaszki szybciej, niż się wydaje. Jest lekki, delikatny, ma przyjemnie owocowy smak i dobrze sprawdza się wtedy, gdy ma być coś domoweg[…]

Pieczony kurczak rzadko znika co do ostatniego kawałka. Zostaje pierś, kawałek udka, trochę mięsa przy skrzydełkach i ten moment, kiedy lodówka niby jest pełna, a konkretnego obiadu dalej nie ma. Właśnie wtedy res[…]

To zwykle dzieje się pod koniec gotowania. Sos już prawie gotowy, zupa pachnie jak domowy obiad, jeszcze tylko ostatnia szczypta soli i nagle okazuje się, że smak uciekł w złą stronę. Jedno niedokładne machnięc[…]

Truskawkowe ciasto z galaretką bez pieczenia to jeden z tych deserów, które robi się raz, a potem wraca do nich co sezon. Jest chłodne, kremowe, pełne owoców i dobrze sprawdza się wtedy, gdy nie ma ochoty włączać[…]

Air fryer dla wielu osób stał się jednym z najczęściej używanych urządzeń w kuchni. Nic dziwnego – pozwala przygotować ciepły posiłek szybko, bez dużej ilości tłuszczu i bez konieczności pilnowania patelni czy piek[…]

Pizza z air fryera to jeden z tych przepisów, do których wraca się częściej, niż się planowało. Kiedy nie ma czasu na wyrastanie ciasta, a ochota na coś ciepłego i konkretnego pojawia się od razu, wersja bez drożdż[…]

Sernik owocowy puch to jeden z tych deserów, które robi się bez większego wysiłku, a znikają z lodówki zaskakująco szybko. Jest lekki, delikatny, chłodny i dobrze sprawdza się wtedy, gdy ma być coś prostego, a[…]

Ciasto truskawkowe z mascarpone i galaretką to jeden z tych deserów, które dobrze wyglądają jeszcze zanim trafią na talerzyk. Ma wszystko, co w letnich wypiekach sprawdza się najlepiej: lekki biszkopt, dwa delika[…]

Pierogi leniwe z bułką tartą to jeden z tych domowych obiadów, które robi się bez wielkich przygotowań, a znikają z talerzy szybciej niż niejedno bardziej „efektowne” danie. Wystarczy dobry twaróg, trochę mąki,[…]

Ciasto z kremem truskawkowym i galaretką to jeden z tych deserów, które wyglądają elegancko, ale w praktyce robi się je całkiem spokojnie, bez nerwów i bez skomplikowanych sztuczek. Kawowe blaty są miękkie,[…]

Latem najczęściej szukamy obiadów, które robi się szybko, nie wymagają wielu składników i dobrze smakują nawet w największe upały. W sezonie wystarczy kilka świeżych produktów, żeby przygotować prosty domowy p[…]

Roladki z kurczaka ze szpinakiem to jeden z tych obiadów, które wyglądają na bardziej pracochłonne, niż są w rzeczywistości. Dobrze zrobione wychodzą soczyste, zwarte i nie rozpadają się przy krojeniu, a środek ma[…]

Stres przy gotowaniu rzadko bierze się z samego gotowania. Zwykle zaczyna się chwilę wcześniej: w lodówce niby coś jest, ale nie wiadomo co z tego zrobić, w garnku już wrze woda, a cebula nadal leży nieobran[…]

Kostka alpejska to jedno z tych ciast, które od razu robi wrażenie po przekrojeniu. Na dole miękki kakaowy biszkopt, potem porzeczkowy dżem, słodka masa kajmakowa z bezami i lekka bita śmietana na wierzchu. To po[…]

Tort Tiramisu to jeden z tych wypieków, które robią wrażenie już po pierwszym przekrojeniu. Ma miękki biszkopt, wyraźnie kawowy poncz i lekki krem na bazie mascarpone, który dobrze trzyma formę, ale nadal smakuje[…]

Zupa wygląda dobrze do momentu, gdy do garnka trafia śmietana. Chwila mieszania, a po powierzchni pływają białe grudki i cały efekt znika. To wraca zwłaszcza przy pomidorowej, ogórkowej, szczawiowej i wszędzi[…]

Zupa ogórkowa to jedna z tych zup, do których wraca się bez planu, po prostu wtedy, kiedy ma być konkretnie i po domowemu. Dobrze ugotowana jest wyraźna w smaku, lekko kwaśna, gęsta od ziemniaków i przyjem[…]

Ciasto Fanta to jeden z tych deserów, które robią wrażenie już po przekrojeniu. Na dole jest miękki kakaowy spód, wyżej delikatna masa śmietankowa, a na wierzchu charakterystyczna warstwa pomarańczowa zrobiona[…]

Sernik gotowany z truskawkami to jeden z tych domowych wypieków bez pieczenia, które znikają szybciej, niż się je robi. Ma kremową, zwartą masę serową, miękkie herbatniki i warstwę świeżych truskawek przykrytą le[…]