Majówka za pasem, a takie rogaliki świetnie sprawdzą się na tę okazję.

Składniki:

Ciasto:

500 g mąki pszennej (typ 480 lub 500)200 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych3 łyżki cukru8[…]

Czytaj dalej

Nieco inne kotlety niż tradycyjne drobiowe. Mięso z udek w takim kotlecie jest delikatne i soczyste.

Składniki:

8 pałek z kurczakapieprz sól czosnek granulowany mąka bułka tarta jajkoolej do smażen[…]

Jestem tym sernikiem zachwycona. Wprost nie do wiary, że wyszedł jak z obrazka. Do tego jest naprawdę pyszny! Ciasto warte ponownego upieczenia.

Składniki (tortownica 23 lub 24cm):

Spód:

180 herb[…]

Na blogu jest już kilka przepisów na sałatki z dodatkiem selera konserwowego, ale zależało mi na takiej bez dodatku jajek. Ta jest naprawdę pyszna, szybko się robi, bo praktycznie wystarczy składniki pokroić[…]

Moja propozycja na wielkanocny stół, to właśnie ta babka. Nie dość, że jest pyszna, to jeszcze dość długo utrzymuje świeżość. Składniki:320 g mąki pszennej300 g jogurtu naturalnego w temp. pokojowej120 ml[…]

Proste, ale efektowne koreczki, które podaję na desce serów. Składniki:1 serek camembert8 winogron (bezpestkowych o dowolnym kolorze)8 połówek orzechów włoskichSposób przygotowania:1. Ser pokroić na 8 kawałków[…]

Po prostu szarlotka. Krucha, wilgotna, z dużą ilością jabłek i pyszną pianką na jogurcie.

Składniki (blaszka 20x32cm lub nieco większa):

Kruche ciasto:

400 g mąki pszennej200 g masła 5 zimnych żółtek2 ły[…]

Pyszna szybka sałatka z niewielkiej ilości składników. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 200 g drobnego makaronu 1 mała puszka kukurydzy 1 główka rzymskiej sałaty 2-3 ząbki czosnkuprzyprawa kebab gyros1/2[…]

Do Wielkanocy jeszcze trochę czasu, ale postaram się podrzucić Wam kilka propozycji na świąteczny stół. Składniki:800 g kiełbasek białych (u mnie parzone, ale mogą być też surowe)800 g cebuli 1-2 łyżki smalcu[…]

Pyszny obiad, który praktycznie robi się sam. Wystarczy 10 minut przygotowań, wszystko wymieszać i włożyć do piekarnika. Jest już podobny przepis na blogu, ale z udkami ( Składniki:150 g suchego ryżu400 g piersi[…]

Dziś coś dla dzieci, ale nie tylko. Kakaowe babeczki, które zawierają dodatkowo kawałki czekolady. Składniki:
100 g masła
1/2 szklanki cukru
2 jajka
150 g mąki pszennej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia[…]

Dziś przychodzę do was z propozycją na wielkanocny stół i nie tylko.

Składniki (na dwa małe półmiski):

8 jajek

Sos:

1 słodka pomarańczowa papryka1 słodka czerwona papryka2 ogórki kiszone1 łyżka posiek[…]

Pyszny żółty omlet na śniadanie!Składniki:2 jajka 1/2 małej cebuli 2 plasterki drobiowej wędliny2-3 łyżeczki kukurydzy konserwowejtrochę mlekasól, pieprzolej Sposób przygotowania:1. Szynkę pokroić w kostkę, cebul[…]

Zupełnie zapomniałam jak fajnym obiadem są wszelkie roladki drobiowe. Dziś zapraszam was na takie faszerowane kiszonym ogórkiem oraz papryką. Robi się dość szybko, a smakują rewelacyjnie!Składniki (na 8 sztuk):4 n[…]

Składniki:6 ugotowanych ziemniaków w mundurkach4 jajka ugotowane na twardo5 płatów śledziowych (np. po wiejsku)4-5 ogórków kiszonych1 nieduża cebula1 małe jabłkomajonez + jogurt naturalnypieprzSposób przygotowa[…]

Fajna odmiana dodatku do obiadu, choć takie frytki można również zjeść solo.

Składniki:2 batatyoliwa z oliwekpieprzoregano1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanejsól

Sposób przygotowania:

1. Piekarnik rozgrzać do[…]

Bardzo lubię tortillę, można w nią cokolwiek zawinąć i w ten sposób komponować różne smakołyki. Tym razem wykorzystałam wędzoną makrelę. Wyszło pysznie!Składniki:placki tortilliwędzona makrelarukolapomi[…]

Pyszne szybkie danie. Spokojnie całość przygotujesz w tyle, ile gotuje się makaron. Składniki: 200 g ulubionego makaronu200 g świeżego szpinaku 200 g twardej fety2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowaneg[…]

Te naleśniki podpatrzyłam w restauracji Olimp. Zazwyczaj jak jedziemy na zakupy do rzeszowskiej galerii, to później idziemy coś zjeść do Olimpu. Nabieramy sobie na co mamy ochotę, no i moja córka wzięła sobie właś[…]