Kuchnia domowa Ani
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Kurczak z pieczarkami i papryką II 1 miesiąc, 3 tygodnie temu
Szybki sos na bazie piersi z kurczaka i warzyw będzie idealny do makaronów, kasz czy ryżu. Składniki: 500-600 g piersi z kurczaka300 g pieczarek 1 czerwona papryka1 zielona papryka1-2 ząbki czosnku150 ml wody lub[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Frytki z piekarnika 1 miesiąc, 4 tygodnie temu
Bardzo rzadko jadamy frytki, ale naszła mnie ostatnio ochota na takie domowe z piekarnika. Wylądowały w towarzystwie ryby i surówki z kiszonej kapusty. Całość smakowała rewelacyjnie!Składniki: 8 niedużyc[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Sałatka śledziowa po królewsku 2 miesiące temu
Pyszna śledziowa sałatka, która ma bardzo prosty skład. Nie wiedziałam, że aż tak bardzo nam będzie smakować. Składniki: 6-7 płatów śledziowych4 ugotowane jajka na twardo1 mała czerwona cebula1 puszka groszk[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Kotleciki z polędwiczki wieprzowej 2 miesiące temu
Bardzo smaczne, delikatne, mięciutkie kotleciki, które posmakują i małym i dużym. Składniki:1 polędwiczka wieprzowabułka tartasól, pieprz2 jajkaolej do smażeniaSposób przygotowania:1. Mięso oczyścić z błonek, pok[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Surówka z kiszonej kapusty i pora 2 miesiące temu
Pyszna odmieniona surówka na klasyczną kapustę kiszoną do obiadu. Składniki: 250 g kiszonej kapusty1/2 pora1/2 jabłka1 mała marchewkapieprz, odrobina soliolej1 płaska łyżeczka cukruSposób przygotowania: 1. Kapustę[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Bezowe ciasteczka z orzechami 2 miesiące temu
Myślicie, co by tu zrobić z nadmiarem białek? Może ciasteczka? Upiekłam takie z dodatkiem orzechów i wyszły naprawdę smaczne. Można do tych ciastek wykorzystać zamrożone białka, należy je oczywiście wcześniej cał[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Aglio olio z szynką speck / parmeńską / prosciutto 2 miesiące, 1 tydzień temu
Jeśli brak wam pomysłów na obiad, to dziś podrzucam pomysł na bardzo szybki makaron. Robi się dosłownie w kilka chwil, a smakuje obłędnie. Składniki (na 1 porcję):150 g makaronu spaghetti 2 ząbki czosnkukilk[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Krupnik na wędzonych żeberkach 2 miesiące, 1 tydzień temu
Lubię krupnik, ale w wersji na wędzonych żeberkach to prawdziwy majstersztyk! Zachęcam do wypróbowania.Składniki:6 kawałków wędzonych żeberek1 cebula1 marchewka 1 pietruszka4 ziemniaki 1/2 szklanki kaszy jęczmienn[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Sałatka z selerem naciowym, żurawiną i kurczakiem 2 miesiące, 2 tygodnie temu
Połączenie składników w tej sałatce bardzo mi posmakowało. Łączy w sobie słoność selera i kurczaka oraz słodycz żurawiny i kukurydzy. Była tak pyszna, że robiłam ją dwa razy w ubiegłym tygodniu, raz dla gości, a[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Pizza z oliwkową pastą i serem camembert 2 miesiące, 2 tygodnie temu
Czy wiecie, że dziś 9 lutego przypada międzynarodowy dzień pizzy? Zapraszam was po przepis na pyszną domową pizzę. Bazą jej nie jest jak zawsze sos pomidorowy, ale pasta z oliwek. Przywiozłam ją z Malty, odrobinę[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Zapiekanki na chlebie tostowym z kiełbaską i warzywami 2 miesiące, 2 tygodnie temu
Jakiś czas temu pokazywałam już jak zrobić zapiekanki na chlebie tostowym, ale tamte były na bazie jajek. Tutaj bardziej tradycyjnie 😉Składniki:chleb tostowypieczarkicebulaczerwona paprykacienkie kiełbask[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Zapiekanka ziemniaczana z wędzonym łososiem 2 miesiące, 2 tygodnie temu
Zrobiłam ostatnio niewielką porcję tej zapiekanki na kolację. Jaka ona była pyszna!!! Mówię wam, po prostu niebo w gębie. Podaję ilość składników, jakich ją przygotowałam, ale gorąco zachęcam do podwojenia skład[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Domowe burgery rybne / fishburgery 2 miesiące, 3 tygodnie temu
Fishburgery świetnie sprawdzą się na kolację. Można w ten sposób
również zachęcić dzieci do jedzenia ryb. U mnie na szczęście dzieciaki
uwielbiają ryby i nie mam problemu, by zaproponować im takie danie do
zje[…] -
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Tort z truskawkami i kremem mascarpone 2 miesiące, 3 tygodnie temu
Uwielbiam kremy na bazie serka mascarpone, a tortach sprawdzają się rewelacyjnie. Do tego jakieś świeże owoce i tort wychodzi przepyszny!Składniki (tortownica o średnicy 24-25cm):Biszkopt:7 jaj – osobno białka[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Schab duszony w cebuli 2 miesiące, 3 tygodnie temu
Pyszny, aromatyczny, kruchutki schab duszony w cebuli. Powstały sos można zagęścić mąką, ale ja akurat tego sosu nie zagęszczam.Składniki:6 plastrów schabu2-3 cebule1 szklanka wody lub dowolnego bulionuzi[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Wilgotny sernik z dodatkiem ziemniaków 3 miesiące temu
Nietypowy dodatek jakim są ziemniaki w tym serniku dodaje mu wspaniałej wilgoci. Wypróbujcie sami, sernik wyszedł rewelacyjny.
Składniki (blaszka 24x24cm):
1 kg dobrego sera wiaderkowego dobrej jakości lub t[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Surówka z kapusty pekińskiej i świeżego ogórka 3 miesiące temu
Zimą najczęściej robię surówki na bazie kapusty pekińskiej. Składniki:1/2 niedużej kapusty pekińskiej1 marchewka1 ogórek wężowysiekany kopereksól, pieprz2-3 łyżki oleju lub oliwySposób przygotowania:1[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Sałatka śledziowa z marynowanymi pieczarkami II 3 miesiące temu
Bardzo lubię śledzie i od czasu do czasu robię z nich również sałatki. Ta to jedna z moich ulubionych. Polecam! Składniki: 4 płaty śledzia w oleju3 jajka ugotowane na twardo1 mały słoik marynowanych pieczarek[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i papryką 3 miesiące, 1 tydzień temu
Zapiekanka na bazie ziemniaków to świetny pomysł na obiad jednogarnkowy, do tego pyszny i syty. Na blogu jest inna zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy, zachęcam do zajrzenia również Składniki:6-7 niedużyc[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Smalcówki z marmoladą 3 miesiące, 1 tydzień temu
To są moje ulubione ciasteczka. Są idealne na karnawał i nie tylko. Ich sekretem jest baza ze smalcu, która nadaje im niesamowitej kruchości. Przyznam, że ich pieczenie przysporzyło mi trochę problemów. Pierwsza[…]
- Załaduj więcej