W lodówce leżała miska jasnego i ciemnego winogrona, którego już nikt nie miał ochoty jeść. Aby się nie zmarnowało, zrobiłam z niego sok. A że owoców nie było za dużo, to nie chciałam brudzić sokownika składa[…]

Taką prostą i pyszną przekąskę można przygotować w kilka chwil.Składniki: 1 gruszka 2 plastry boczku, u mnie pieczony 2 plasterki czerwonej cebuli kawałek sera z niebieską pleśnią 2 listki świeżej mięty Dressin[…]

Przepyszna modyfikacja mojego lecza. Zazwyczaj robię z dodatkiem kiełbasy i bez pieczarek, ale ostatnio dokonałam niewielkich zmian i wyszło naprawdę przepyszne leczo!Składniki:1 średnia cukinia1 czerwona papryk[…]

Lubicie grillowane warzywa? Co powiecie na kukurydzę? Powiem, że była całkiem smaczna. Nie popełniajcie jednak mojego błędu i pieczęcie ją w folii. Moja grillowała się na folii, ale nie była nią dokładnie ow[…]

Fajna sałatka, która sprawdzi się na obiad i na kolację. Składniki:200 g niedużego makaronu250 g pomidorków koktajlowych100 g salami200 g karczochów z zalewy (oleju)1/2 czerwonej cebuli150 g kulek mozzare[…]

Bardzo lubię pasty do kanapek. Ta z makrelą też mi bardzo przypadła do gustu. Składniki:1 puszka makreli w sosie pomidorowym 2 jajka ugotowane na twardo 1/2 małej czerwonej cebuli 1 ogórek kiszony, u mnie małoso[…]

Szybki i przepyszny pomysł na podanie pomidorów. A jeśli macie swoje pomidorki (jak ja) to prawdziwa bajka. Można jeść wedle upodobań, solo, do kanapki, grilla itp.Sposób przygotowania:1 duży pomidor (mój, ba[…]

Bardzo lubię drożdżowe domowe wypieki. Te rogaliki robiłam na piknik klasowy za zakończenie roku szkolnego, czyli już ponad miesiąc temu. Rozeszły się jak przysłowiowe świeże bułeczki.Składniki: Ciasto:500 g[…]

Dzisiaj coś trochę na włoską nutę, szczególnie ze względu na gnocchi, małe ziemniaczane kluseczki, które smakiem przypominają nasze kopytka. Robiłam to danie będąc na urlopie w Chorwacji. Poszłam do sklepu i kupi[…]

Teraz jest świetny czas na gotowanie świeżych kompotów. Czy ktoś z was jeszcze je gotuje? Ja tak. Uwielbiamy domowy kompot. Wykorzystuję do niego sezonowe polskie owoce, między innymi ze spadów z babcinego ogrodu.[…]

Fajny pomysł na bagietkę czosnkową podaną na ciepło z parówką i warzywami. Bardzo dobre.Składniki:1 bagietka czosnkowa2 cienkie parówki1-2 plasterki sera żółtego pomidor1 mała cebulkaogórek kiszony1 liść kapusty[…]

To jeden z moich ulubionych rodzajów sałatek. Podobne są już na blogu, dziś za to taka wersja podstawowa🙂 Składniki: 500 g drobnego makaronu1 puszka kukurydzy 2 ogórki szklarniowe lub 4 gruntowe400 g szynki ko[…]

Niezwykle pyszne ciasto ucierane z dodatkiem śliwek i pyszną kruszonką. Przepis na dużą blachę, pięknie rośnie i jest podzielne. Polecam serdecznie, bo takie ciacho to prawdziwy smak lata ❤️ Można oczywiście u[…]

Pyszne szybciutkie danie, które zajmie wam tyle czasu, ile gotuje się makaron. Robiłam je będąc na urlopie w Chorwacji, więc przygotowane jest z minimum składników 😄 Składniki: 250 g serka mascarpone 150 g panch[…]

Szynka i ser to podstawowe składniki codziennych kanapek. Kajzerka to z kolei popularna powszechna bułeczka. Zamiast zjeść tradycyjną bułkę przełożoną serem i szynką, można pokusić się o taką w wersji na ciep[…]

Niezwykle pyszne ciasto według receptury cioci mojego męża. W smaku przypomina klasycznego murzynka i aż trudno uwierzyć, że w składzie jest…cukinia😋 Przepis wchodzi do nas na stałe, zapiszcie i wypróbujci[…]

W tym roku zrobiłam kilka słoiczków dżemu z czarnej porzeczki z całych owoców. Wyszedł przepyszny, bardzo gęsty i kwaskowy – taki jak lubię ;-)Składniki (na 6 małych słoiczków):1 kg dojrzałej czarnej porzeczkiokoł[…]

Pyszna wiosenna sałatka, którą można przygotować np. na śniadanie. Składniki:1 serek wiejski (200g)1/2 słodkiej czerwonej papryki3-4 rzodkiewki sól, pieprzsiekany szczypiorekSposób przygotowania:1. Z serka wie[…]

Dziś coś pysznego dla miłośników z kaszanki. Takie danie z jednej patelni.Składniki:1 mała cukinia150 g świeżych pieczarek1 mała cebulka2-3 kaszankisól, pieprzmajeranekSposób przygotowania:1. Cebulę posiekać, le[…]

Kawa w sam raz na upały. Składniki:40 ml espresso150 ml toniku lódSposób przygotowania: 1. Do szklanki włożyć lód, nalać toniku. 2. Wlać ostrożnie espresso i podawać. Smacznego!!! Czytaj dalej