Kuchnia domowa Ani
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Czekoladowe babeczki z nadzieniem serowym a'la izaura 1 dzień, 2 godziny temu
Pyszne ekspresowe muffinki, które w smaku przypominają kultowy sernik Izaura. Składniki (na 12 babeczek):Ciasto czekoladowe:1 szklanka mąki 1 jajko150 ml mleka80 ml oleju100 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do piecz[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Ziemniaczane talarki zapiekane w serowym sosie 3 dni, 2 godziny temu
Pyszne ziemniaczki z piekarnika, które można potraktować jako dodatek np. do jajka sądzonego i szklaneczki zsiadłego mleka lub po prostu można zjeść solo. Są przepyszne!Składniki: 1 kg ziemniaków150 ml śmietanki[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Krupnik jaglany 5 dni, 1 godzinę temu
Kasza jaglana ponoć najzdrowsza kasza, ale my ciągle jemy jej niewiele. Najchętniej jadamy kasze gryczaną, a krupnik zawsze robiłam z jęczmiennej. Tym razem postanowiłam zrobić zupę na kaszy jaglanej i wyszła n[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Gulasz z szynki z marchewką i pieczarkami 1 tydzień temu
Witajcie. Zapraszam po kolejną wersję gulaszu.Składniki:700 g szynki wieprzowej 2 marchewki 10 dużych pieczarek 1 cebula olej do smażenia sól, pieprz ziele angielskie, liść laurowymajeranek woda1 łyżka śmietany[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Miodownik z serem i jabłkami 1 tydzień temu
Pyszne ciasto, które spokojnie zrobicie w jedno popołudnie. Nie wygląda, ale naprawdę szybko się robi. Jest już podobne na blogu Składniki:Miodowe blaty: 3 szklanki mąki 3 łyżki miodu 150 g masła lub margaryny[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Jajko sadzone na żółtym serze 1 tydzień, 2 dni temu
Proste i efektowne jajko na śniadanie.Składniki:1 plaster żółtego sera1 jajkosól, pieprzkoperekSposób przygotowania:1. Na zimnej patelni umieścić plaster sera, ostrożnie wbić na niego jajko. Oprószyć solą i piepr[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Ryba zapiekana z brokułami 2 tygodnie temu
Pyszna ryba z piekarnika, podałam ją z kaszą bulgur, ale będzie dobra również z ryżem czy ziemniakami. Składniki:500 g białej ryby, u mnie miruna1/2 brokułasól, pieprzczosnek granulowanysłodka papryka kurkuma1 ły[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Paszteciki z mięsem i kapustą 2 tygodnie, 4 dni temu
Jeśli szukacie pomysłu na wykorzystanie mięsa z rosołu, to takie paszteciki się polecają. Składniki:
Ciasto:
1/2 kg mąki
szczypta soli
1 całe jajko
2 żółtka
1 łyżka cukru
100 g drożdży
250 g margaryny/masła[…] -
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Jajka po turecku 2 tygodnie, 6 dni temu
Dziś coś dla miłośników jajecznych śniadań. Składniki:2 jajka150 g jogurtu greckiego1 łyżeczka cytrynyopcjonalnie ząbek czosnku płatki chili1 łyżka octu lub soku z cytryny do wodysiekany koperek1 łyżeczka masł[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Spaghetti z boczkiem 3 tygodnie, 2 dni temu
Raz na jakiś czas robię jakiś szybki makaron 🙂 zapraszam po przepis😋Składniki: 250 g makaronu spaghetti, lub innego ulubionego120 g wędzonego boczku 100 g śmietanki 30% 40 g parmezanu – zetrzeć na tarce2 ząbki[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Pasto bazyliowe 3 tygodnie, 3 dni temu
Klasyczne pesto z bazylii, którą uprawiałam latem. Tym większa satysfakcja, że można taki pyszny sos wykonać z własnej zieleninki :-)Składniki:pęczek świeżej bazylii50 g twardego sera – parmezanu50 g orzeszków p[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Pasta jajeczna z tuńczykiem i kaparami 4 tygodnie, 1 dzień temu
Uwielbiam wariacje na temat pasty jajecznej. Zapraszam na nową na moim blogu pastę do pieczywa.
Składniki:
3 jajka na twardo1 puszka tuńczyka w oleju 2 łyżki kaparów1/2 cebuli1 łyżka posiekanego szczypio[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Gnocchi ze szpinakiem i szynką parmeńską 1 miesiąc temu
Witajcie. Dziś coś dla miłośników małych ziemniaczanych kluseczek. Składniki: 500 g gnocchi 2 duże garści świeżego szpinaku 80 g szynki parmeńskiej lub innej podobnej4 pieczarki 1 mała cebulka 200 g śmietanki 30[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Chrust / Faworki 1 miesiąc temu
Chrust, faworki, chruściki czy chrustek to jedne z najbardziej lubianych ciastek karnawałowych. Tajemnicą ich kruchości jest dokładne zbicie ciasta. Można też ciasto rozwałkować, złożyć na pół, znów rozwałkować, z[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Pierś z kurczaka w białym sosie 1 miesiąc temu
To danie robię raz na jakiś czas od wielu lat i dopiero zauważyłam, że nie ma go na blogu. Już to naprawiam i zapraszam Was po przepis na szybkie mięsko w sosie.Składniki:3 piersi z kurczakaczosnek granulo[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Jajecznica z szynką i cebulą 1 miesiąc temu
Jest już kilka pomysłów na jajecznice na blogu, ale okazuje się, że brakuje takiej, którą robię najczęściej. Składniki:2 jajka1/2 małej cebuli2-3 plasterki szynkisólolej lub masło do smażeniaSposób przygotowania:1[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Rolada biszkoptowa z galaretkami 1 miesiąc, 1 tydzień temu
Witajcie. Dziś prosta do zrobienia rolada biszkoptowa. Pyszne, lekkie i orzeźwiające ciasto. Miałam problem ze zwinięciem rolady Ilość masy była zbyt duża, ale chyba dlatego, że za dużo było galaretek. Następnym r[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Sałatka z wędzonym kurczakiem i kapustą pekińską 1 miesiąc, 1 tydzień temu
Dziś zapraszam was na wariację na temat sałatki gyros. Ponieważ nie miałam mięsa z piersi z kurczaka, ale za to miałam wędzone filety, to ich użyłam do sałatki. Wyszło naprawdę pysznie😉 Składniki:300 g[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Tiramisu 1 miesiąc, 1 tydzień temu
Klasyczny deser włoski uwielbiany chyba przez wszystkich. Składniki: 200 g biszkoptów typu savoiardi4 jajka50 g cukru pudru 500 g serka mascarpone 5-6 łyżek gorzkiego kakao250 ml espresso 50 ml likieru amar[…]
-
Kuchnia domowa Ani dodał(a) nowy wpis, Kawa z piankami marshmallow 1 miesiąc, 1 tydzień temu
Gdy ci smutno, gdy ci źle, zrób sobie dobrą kawę i nie martw się 😊Taka kawa przypadnie wam do gustu szczególnie, jeśli lubicie słodką kawę. Do tego pianki będą się topić i kawa nabierze lekko kremowej gęstsze[…]
- Załaduj więcej