Słodkie bułeczki jak drożdżówki idealne do kubka ciepłego mleka lub kakao 😋Składniki:2 szklanki mąki tortowej15 g świeżych drożdży1/2 szklanki ciepłego mleka2 łyżki cukru2 łyżki masła – rozpuścić1 jajko1 ły[…]

Lubię takie szybkie i bezproblemowe obiady 🙂 Ten przepis wpadł mi w oko zupełnie przypadkowo, akurat nie miałam czasu na długie gotowanie, a tego kurczaka robi się ekspresowo – przygotowanie dosłownie 5 minut,[…]

Pierwszy raz spotkałam się z tą sałatką w lokalnej restauracji. Bardzo nam posmakowała – składników tu niewiele, ale za to smak oryginalny. Idealna do pieczywa. Składniki:500 g marchewki 500 g cebuli – (dałam t[…]

Jedno z moich ulubionych ciast sezonowych jest właśnie drożdżówka ze śliwkami. Zapraszam po sprawdzony i niezawodny przepis!Składniki (blaszka 20x30cm lub większa):500 g mąki pszennej3 jajka3 żółtka200 ml mleka50[…]

Czerwona kapusta gości u nas bardzo rzadko i to zazwyczaj w formie surówki. Ten colesław jest wyjątkowo udany ;-)Składniki:1/2 niewielkiej główki czerwonej kapusty1 mała marchewka1 małe jabłko1 mała cebulka (b[…]

Dziś drinkowo weekendowo :-)Składniki (na 1 drinka):1 część rumu3 części colikostki lodulimonka lub cytryna ( sok + plasterki)Sposób wykonania:1. W szklance umieścić lód. Dodać rum i colę, trochę soku z limonk[…]

Od czasu do czasu robię pasty do pieczywa. Bardzo lubię szukać nowych pomysłów. Ta jest również smaczna jak pozostałe znajdujące się na blogu. Składniki:200g wędzonego twarogu1 puszka tuńczyka w sosie własnym2-3 ł[…]

Pyszna sałatka na bazie makaronu. Makaron oczywiście dowolny – u mnie akurat fusilli pugliesi (fenesecchie), ale sprawdzi się każdy inny rodzaj makaronu o większym kształcie.Składniki:250 g suchego makaronu – u mn[…]

Niezwykle pyszna i syta propozycja śniadaniowa lub kolacyjna (lub jaką tak lubicie). Już nie pamiętam, skąd mam ten przepis, ale naprawdę jest wart uwagi. Składniki (na 1-2 porcje):1 kaszanka2 jajkasól, pieprzo[…]

To jedna z pyszniejszych sałatek jakie ostatnio jadłam. Podpatrzyłam składniki w jednym z barów. Sami spróbujcie, dosłownie palce lizać 😋Składniki (na jedną salaterkę):dowolny mix sałat (u mnie lodowa ze szpi[…]

Kolejny sezonowy wypiek i znowu z jabłkami. Pojawiła się już szara reneta, dlatego wybór padł na szarlotkę. Moja mama robiła czasem krucho-drożdżowe wypieki, a ja dopiero zaczynam je próbować robić🙂 I to[…]

Zaskakująco pyszna sałatka. Wystarczy dosłownie kilka składników, by ją przygotować. Z podanych składników wychodzi mała salaterka. W sam raz na kolację lub śniadanie.Składniki:4 jajka ugotowane na twardo1 mały[…]

To jedna z najprostszych surówek z białej kapusty. Podobną można kupić u nas w lokalnym sklepie na wagę, ale ja zazwyczaj sama robię surówki do obiadu. Polecam!Składniki:1/4 główki białej kapusty1 jabłko2 łyż[…]

Pół roku nie było u nas pomidorówki i naszła mnie ochota na taką zupę. Tym razem wypróbowałam passaty pomidorowej jako bazy. Po prostu rewelacja. Składniki:1 skrzydło z indyka1 mała cebulka1 marchewka1 pietruszka5[…]

Proste ciasto biszkoptowe z dodatkiem kakao i kokosu. Idealne do herbatki 😉 W oryginale zamiast kokosu był mak, ale nie miałam. Z makiem na pewno ciasto wyglądałoby ciekawiej 😉 Nie obawiajcie się równ[…]

Część świeżych leśnych grzybów przerobiłam do słoików. W tym roku po raz pierwszy udusiłam je w towarzystwie koncentratu pomidorowego. Wyszły pyszne. Z podanej porcji wyszło mi 6 malutkich słoiczków. S[…]

Pierwsze wypady do lasu po grzyby były bardzo udane🙂 a moje pierwsze grzybki wylądowały w towarzystwie jajek. Było pyszne😋Składniki:2 jajka1/2 cebulidowolna ilość świeżych leśnych grzybówsól, pieprzmasło klaro[…]

Szybkie i pyszne mięsko w sosie, które można podać z ziemniakami, ryżem, makaronem czy kluskami śląskimi. Składniki:2 piersi z kurczakaprzyprawa do kurczaka (u mnie złocista)100g świeżego szpinaku2-3 ząbki czos[…]

Słynne francuskie rogaliki świetnie smakują w wytrawnej wersji. Polecam!Składniki (2 porcje):2 croissantyserek naturalny do posmarowania2 jajka2 listki sałaty4 plasterki pomidoraodrobiną masła do jajecz[…]

Pyszna świeża sałatka podkręcona kabanosem z chilli.Składniki:1/2 opakowania rukoli1 ser sałatkowy typu feta2-4 kabanosy z dodatkiem chillispora garść pomidorków koktajlowych2 ogórki gruntowe3 suszone pomidory[…]