Nowości z blogów

Ciasto Kruszaczek – przepis na biszkopt z musem brzoskwiniowym, kremem i kruszonką na dużą blaszkę

przez
Ciasto Kruszaczek – przepis na biszkopt z musem brzoskwiniowym, kremem i kruszonką na dużą blaszkę

Ciasto Kruszaczek to efektowny, warstwowy wypiek na dużą blachę, w którym delikatny biszkopt łączy się z waniliowym kremem budyniowym, owocowym musem brzoskwiniowym oraz puszystą warstwą śmietanki z mascarpone. Całość wieńczy gruba, maślana kruszonka, która nadaje ciastu charakterystycznego wyglądu i przyjemnej chrupkości. Poszczególne warstwy mają różne smaki i konsystencje – od miękkiego biszkoptu, przez kremowy budyń … Dowiedz się więcej

HIT GORĄCY PRZEKŁADANIEC pyszne, mięciutkie ciasto miodowe z jabłkami i budyniem+FILM

przez

Gorący przekładaniec to efektowne, wielowarstwowe ciasto, w którym cienkie miodowe blaty łączą się z jabłkami oraz kremową masą budyniową. Całość pokrywa polewa z mlecznej czekolady i płatki migdałowe. Szczególną cechą tego wypieku jest sposób składania – poszczególne warstwy przekłada się jeszcze ciepłymi masami. Dzięki temu początkowo dość twarde miodowe spody stopniowo chłoną wilgoć, miękną i … Dowiedz się więcej

Letnia sałatka z kukurydzą, cukinią i fetą

przez

Letnia sałatka z kukurydzą, cukinią i fetą to kolorowa propozycja na lekki obiad, kolację lub dodatek do dań z grilla. Połączenie cukinii, świeżej kukurydzy, rukoli i czerwonej cebuli tworzy warzywną bazę, którą uzupełnia słona feta oraz chrupiące pestki dyni. Świeża bazylia dodaje całości aromatu, a prosty dressing na bazie oliwy i soku z cytryny podkreśla … Dowiedz się więcej

Kotlety z kurczaka w panierce panko i migdałach

przez

Kotlety z kurczaka w panierce panko i migdałach to ciekawa odmiana klasycznych kotletów drobiowych. Soczysta pierś z kurczaka zostaje otoczona wyjątkowo chrupiącą panierką przygotowaną z panko i płatków migdałowych. Migdały podczas smażenia delikatnie się rumienią i nadają całości przyjemnego, lekko orzechowego smaku. Mięso doprawione czosnkiem, słodką papryką oraz dwoma rodzajami pieprzu pozostaje wyraziste, ale to … Dowiedz się więcej

Ciasto kefirowe z malinami

przez
Ciasto kefirowe z malinami

Ciasto kefirowe z malinami i kruszonką to prosty domowy wypiek, który świetnie sprawdzi się w sezonie na świeże owoce. Delikatne ciasto na kefirze jest miękkie i puszyste, a soczyste maliny nadają mu przyjemnej kwaskowości i owocowego aromatu. Całość przykrywa maślana kruszonka, która podczas pieczenia ładnie się rumieni i tworzy lekko chrupiący wierzch. To ciasto nie … Dowiedz się więcej

Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi

przez
Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi

Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi to prosta, a jednocześnie efektowna przekąska, którą można podać na zimno. Grillowane plastry bakłażana są miękkie i delikatne, a kremowy farsz z serka śmietankowego, mielonych orzechów włoskich i natki pietruszki nadaje im wyrazistego smaku. Całość doprawiona jest pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Roladki dobrze sprawdzą się jako przekąska … Dowiedz się więcej

mizeria z ogórków na zimę Pani Stanisławy

przez

Mizeria z ogórków na zimę Pani Stanisławy to prosty sposób na zachowanie smaku gruntowych ogórków na chłodniejsze miesiące. Pokrojone w plasterki ogórki łączy się z cebulą, aromatycznym koprem oraz słodko-kwaśną zalewą z octu, oleju, cukru i soli. Po krótkiej pasteryzacji można przechowywać je w słoikach i sięgać po nie wtedy, gdy potrzebny jest szybki dodatek … Dowiedz się więcej

Puszyste Pancakes na Kefirze

przez
Puszyste Pancakes na Kefirze

Puszyste pancakes na kefirze to prosty sposób na przygotowanie miękkich i grubych placuszków, które świetnie sprawdzą się na śniadanie, podwieczorek lub słodki posiłek w ciągu dnia. Kefir w połączeniu z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia sprawia, że pancakes ładnie wyrastają i mają lekką, delikatną strukturę. W tej wersji zamiast cukru wykorzystany został erytrytol, a … Dowiedz się więcej

Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

przez

Kotlety drobiowe w panierce majonezowej to prosty pomysł na smaczny obiad z piersi kurczaka. Delikatne mięso zostaje otoczone panierką przygotowaną z jajek, majonezu i bułki tartej, dzięki czemu po usmażeniu jest soczyste w środku i przyjemnie chrupiące na zewnątrz. Dodatek pieprzu ziołowego nadaje kotletom wyrazistego aromatu, a smażenie z dodatkiem masła sprawia, że panierka nabiera … Dowiedz się więcej

Ciasto Makowe z Czekoladą i Orzechami

przez
Ciasto Makowe z Czekoladą i Orzechami

Ciasto makowe z czekoladą i orzechami to bogaty, aromatyczny wypiek, który świetnie sprawdzi się na święta i rodzinne uroczystości. Delikatne blaty z mielonym makiem i kakao są przełożone kremem z gorzkiej czekolady, serka śmietankowego i masła, wzbogaconym posiekanymi orzechami oraz płatkami migdałowymi. Ciasto można dodatkowo nasączyć ponczem z amaretto, który nadaje mu charakterystycznego migdałowego aromatu. … Dowiedz się więcej

Ciasto Kawa z mlekiem

przez
Ciasto Kawa z mlekiem

Ciasto Kawa z mlekiem to propozycja dla miłośników deserów o wyraźnym kawowym aromacie. Puszysty biszkopt z dodatkiem kawy i kakao zostaje nasączony mocnym kawowym naparem, a następnie połączony z delikatnym kremem budyniowym o smaku cappuccino. Całość wieńczy prosta polewa z gorzkiej czekolady, która dobrze równoważy słodycz pozostałych warstw. To efektowne, a jednocześnie dość proste ciasto, … Dowiedz się więcej

Szakszuka ze szpinakiem

przez
Szakszuka ze szpinakiem

Szakszuka ze szpinakiem to prosty pomysł na ciepłe i sycące śniadanie, które można przygotować zaledwie z kilku składników. W tej wersji zamiast klasycznego sosu pomidorowego podstawą dania jest świeży szpinak podsmażony z czosnkiem. Do tego dochodzą jajka z płynnym żółtkiem, słona feta oraz odrobina płatków chili. Całość jest wyrazista, aromatyczna i świetnie smakuje podana prosto … Dowiedz się więcej

Sernik z kremem pomarańczowym

przez

Sernik z kremem pomarańczowym to wyjątkowo kremowy i aromatyczny wypiek, w którym delikatna masa serowa łączy się z intensywnie cytrusowym kremem. Twaróg sernikowy, mascarpone i jajka sprawiają, że sernik ma miękką, aksamitną konsystencję, natomiast świeży sok i skórka z pomarańczy nadają mu przyjemnej świeżości. To efektowne ciasto, które świetnie sprawdzi się na święta, rodzinne uroczystości … Dowiedz się więcej

Ciasto Dzika Wiśnia – przepis na biszkopt z wiśniami i zielonym kremem

przez
Ciasto Dzika Wiśnia – przepis na biszkopt z wiśniami i zielonym kremem

Ciasto Dzika Wiśnia to efektowny, kolorowy wypiek, w którym delikatny biszkopt łączy się z soczystymi wiśniami, owocową galaretką, kremem budyniowym oraz puszystą wiśniową pianką. Poszczególne warstwy mają różne smaki i konsystencje, dzięki czemu każdy kawałek prezentuje się niezwykle apetycznie. Słodycz kremów przełamują lekko kwaśne wiśnie, a chrupiąca dekoracja z ciasteczek, orzechów i migdałów dopełnia całość. … Dowiedz się więcej

Kapusta na ciepło

przez

Kapusta zasmażana z boczkiem to klasyczny dodatek do obiadu, który świetnie pasuje do wielu tradycyjnych dań kuchni polskiej. Miękka kapusta z marchewką, podsmażonym wędzonym boczkiem i cebulą jest sycąca, aromatyczna i pełna wyrazistego smaku. Całość dopełnia delikatna zasmażka, świeży koperek oraz odrobina octu lub soku z cytryny, dzięki którym kapusta nabiera charakterystycznego słodko-kwaśnego charakteru. To … Dowiedz się więcej