Są takie ciasta, które robi się z przyjemnością, bo każdy etap prowadzi do pięknego, wysokiego, warstwowego deseru, który od razu wpada w oko. Ciasto Ambasador to właśnie taki wypiek – miękki kakaowy biszkopt, dw[…]

To danie świetnie sprawdzi się jako przekąska na świątecznym stole.

Składniki

1 kg płatów śledziowych

cebula

ogórki kiszone

jajko

mąka

sól

Zalewa:

3 szkl. wody

1 szkl. octu

1/2[…]

W polskiej kuchni trudno znaleźć składnik, który tak mocno kojarzy się ze świętami, jak mak. Choć to maleńkie ziarenko, potrafi całkowicie odmienić smak domowych wypieków i nadać im wyjątkowego charakteru. W[…]

Najzdrowsza patelnia? Taka, która jest bezpieczna, trwała i dobrze dopasowana do Ciebie.
Artykuł Patelnie z jaką powłoką są najzdrowsze? pochodzi z serwisu Przepiski.pl. Czytaj dalej

Sałatka jajeczna z burakiem to ciekawa propozycja sałatkowa na święta i nie tylko. Jej kolor przyciąga wzrok, a smak rozpieszcza podniebienie już od pierwszego kęsa.

Artykuł Sałatka jajeczna z burakiem pochodzi[…]

Ciasta z makiem to jedne z najpopularniejszych wypieków jakie goszczą na bożonarodzeniowych stołach. Najbardziej klasyczny makowiec to ten zwijany na drożdżowym cieście, często można też spotkać przepisy na ciasto[…]

Sernik nowojorski trochę przypomina polskie serniki, ale nie ma w nim żadnych rodzynek. Jego konsystencja powinna być lekko kremowa, choć u mnie raczej mało kremowy wyszedł. Ale z chęcią do niego powrócę[…]

Odpowiednie proporcje białek, tłuszczów i węglowodanów to podstawa zdrowej diety, ale nie musisz liczyć każdej kalorii, by je osiągnąć. Dzięki kilku prostym zasadom nauczysz się świadomie komponować posiłki, by c[…]

Węgierska zupa rybna – oryginalny przepis na halaszle z karpia Wielu osób myśli, że tradycyjna węgierska zupa to gulaszowa. To nieprawda, kultowym daniem Węgrów jest halászlé węgierska zupa rybna podawana na[…]

Zapraszam na Tiramisu prosto ze słonecznej Italii!

Przepyszny deser o gęstej, delikatnie, kremowej konsystencji. Po prostu wspaniały. Smak serka mascarpone i śmietanki jest idealny z aromatycznym alkoholem i m[…]

Sałatka jarzynowa to klasyk polskiej kuchni, który pojawia się na prawie każdym świątecznym stole i podczas rodzinnych spotkań. W tej wersji zyskuje wyjątkowo świąteczny charakter- jest nie tylko pyszna, ale też e[…]

Aby ryż po ugotowaniu był lekki i nie sklejał się, warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Kluczowe znaczenie mają odpowiednie proporcje – zwykle na szklankę suchego ryżu wystarczy dodać od półtorej do[…]

Croquembouche to jeden z najbardziej zachwycających francuskich deserów. Ta ptysiowa piramida to nieodłączny element wszelkich ważnych uroczystości. Tradycyjnie podaje się ją na weselach zamiast tortu, a także c[…]

Kremowy, pachnący świętami i pełen aromatu pomarańczy. Sernik z białą czekoladą i pierniczkami, który smakuje jak grudniowa bajka – ciepły, słodki i pełen magii.
Artykuł Sernik świąteczny pachnący piernikami i poma[…]

Ten sernik robi się szybko, jest delikatny w smaku i wilgotny. Użyłam tutaj serka wysokobiałkowego wiejskiego i to jest najlepszy pomysł bo potem te ma le kuleczki które nie rozbije mikser fajnie strzelają pod ję[…]

Ciasto Rudolf bez pieczenia to doskonały przepis na świąteczne ciasto! To korzenne herbatniki przełożone kremem z przyprawą do piernika i warstwą kwaśnego dżemu. Do tego okręgi czerwonej galaretki imitujące[…]

Składniki: 600 g dyni, 100-120 g czerwonej soczewicy, 1 czerwona cebula, 1 papryka, 400 ml wody, 2-3 łyżki śmietany lub 200 ml mleka kokosowego, 1 pomidor, 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka papryki słodkiej, pół łyże[…]

Jeśli szukasz ciasta, które robi wrażenie nie tylko smakiem, ale i wyglądem, to sernik z makiem będzie strzałem w dziesiątkę. To ciasto idealne na święta i rodzinne spotkania — klasyczny, kremowy sernik połączony z[…]

Są takie ciasta, które po prostu robią wrażenie — zarówno wyglądem, jak i smakiem. I dokładnie takie jest Sernik snickers. Krem kajmakowy przyjemnie rozpływa się na języku, kruche ciasto daje kontrast, a orzeszki[…]

Jeśli lubisz desery inspirowane popularnymi słodyczami, to ciasto Ferrero Rocher z pewnością skradnie Ci serce. Lekki, puszysty biszkopt kakaowy, krem o smaku pralinek Ferrero Rocher, herbatniki, delikatny krem str[…]