Owsianka ze skyrem to prosty pomysł na śniadanie, które można przygotować poprzedniego wieczoru i rano wyjąć prosto z lodówki. W tej wersji płatki owsiane łączą się z waniliowym skyrem, mlekiem, bananem i masłem orzechowym. Przez noc płatki miękną, a całość nabiera gęstej i kremowej konsystencji. Banan wprowadza naturalną słodycz, natomiast masło orzechowe nadaje bardziej zdecydowanego smaku. Dzięki dodatkowi skyra powstaje także wysokobiałkowa owsianka bez konieczności sięgania po odżywkę białkową.
Nocna owsianka ze skyrem i bananem
Przygotowanie owsianki wieczorem to wygodne rozwiązanie dla osób, które rano nie mają czasu na gotowanie. Po kilku godzinach w lodówce płatki stają się miękkie, a wszystkie składniki dobrze się ze sobą łączą.
Owsiankę można od razu przełożyć do słoików lub szczelnych pojemników i podzielić na porcje. Dzięki temu rano pozostaje jedynie dodać ulubione owoce.
Kremowa owsianka z masłem orzechowym
Skyr odpowiada za gęstą, kremową strukturę śniadania, a masło orzechowe dodatkowo ją wzbogaca. Całość dobrze komponuje się z bananem, który nadaje owsiance łagodnej słodyczy.
Do gotowej porcji można dodać między innymi borówki, maliny, śliwki, gruszkę albo jabłka z cynamonem. Orzechy, pestki czy granolę najlepiej wsypać bezpośrednio przed jedzeniem, aby pozostały chrupiące.
Owsianka ze skyrem również na ciepło
Owsiankę można przygotować także w wersji ciepłej. W takim przypadku skyr najlepiej połączyć z płatkami dopiero po ich ugotowaniu i zdjęciu garnka z palnika. Pozwala to zachować przyjemną, jednolitą konsystencję.
Nocną owsiankę można również rano delikatnie podgrzać z niewielką ilością mleka. Dzięki temu ten sam zestaw składników sprawdzi się zarówno jako chłodne śniadanie na cieplejsze dni, jak i ciepły posiłek podczas chłodniejszych poranków.
Pełny przepis wraz z dokładnymi proporcjami i sposobem przygotowania znajdziesz na blogu autora w linku poniżej.
ZOBACZ PRZEPIS
