biad, który ma „działać” W polskich domach obiad rzadko jest kulinarną deklaracją. Nie chodzi o zaskoczenie ani eksperyment. Chodzi o to, żeby było ciepło, konkretnie i bez zbędnych decyzji. W tygodniu gotowanie ma działać — nie męczyć, nie komplikować dnia, nie wymagać specjalnych zakupów. Dlatego na stołach najczęściej pojawiają się dania sprawdzone. Takie, które nie … Dowiedz się więcej
Nie wszystkie przepisy muszą być skomplikowane, żeby robić wrażenie. Czasem największą siłą jest prostota i smak, który znamy od lat. Właśnie takie są domowe, mięciutkie kopytka zaprezentowane na blogu Gotowanie To Proste – klasyczne, delikatne i bardzo smaczne. Kopytka to jedno z tych dań, które kojarzą się z domową kuchnią i obiadem u babci. Oparte … Dowiedz się więcej
Nie wszystkie klasyczne dania wymagają długiego wyrabiania i formowania. Czasem wystarczy kilka podstawowych składników i dobry przepis, by przygotować coś naprawdę bardzo smacznego. Kluski ziemniaczane kładzione to właśnie taki przykład – szybkie, nieskomplikowane i mocno osadzone w tradycyjnej, domowej kuchni. Ich największą zaletą jest prostota wykonania. Nie trzeba formować wałeczków ani wycinać kształtów – masę … Dowiedz się więcej