Ciasto pomarańczowa chmurka to jeden z tych wypieków, które znikają z blachy szybciej, niż się wydaje. Ma miękki kakaowy biszkopt, wyraźnie owocową warstwę z soku pomarańczowego i lekki krem, który spina wszystko w całość. To ciasto dobrze wychodzi, kiedy da mu się chwilę na porządne schłodzenie, bo wtedy warstwy są równe, a smak bardziej wyraźny. … Dowiedz się więcej
Ciasto Pijana kukułka to jeden z tych wypieków, które nie robią wielkiego hałasu przy pierwszym kęsie, ale po chwili wiadomo, że kawałek to za mało. Ma kakaowy biszkopt, delikatną śmietanową warstwę, biszkopty nasączone kawowo-alkoholowym ponczem i słodką masę kukułkową, która spina wszystko w bardzo konkretną całość. To ciasto dobrze wychodzi wtedy, kiedy niczego się nie … Dowiedz się więcej
Ciasto borówkowe z kremem śmietankowym i galaretką to jeden z tych deserów, które dobrze wyglądają na stole, ale jeszcze lepiej smakują po kilku godzinach chłodzenia. Tu wszystko się zgadza: miękki biszkopt, delikatny krem, warstwa borówek i lekko owocowe wykończenie. To ciasto najlepiej wychodzi wtedy, gdy nie spieszy się z kolejnymi warstwami i da każdej chwilę … Dowiedz się więcej
Ciasto z pianką truskawkową i budyniowym kremem to jeden z tych deserów, które dobrze wyglądają już po przekrojeniu pierwszego kawałka. Ma lekki biszkopt, konkretną warstwę kremu, galaretkę, a na wierzchu puszystą piankę z truskawek i śmietanki. To nie jest ciasto przesadnie słodkie, raczej takie, które najlepiej smakuje dobrze schłodzone, kiedy każda warstwa trzyma formę i … Dowiedz się więcej
Ciasto Kinder z truskawkami i galaretką to jeden z tych deserów, które dobrze wyglądają już po samym przekrojeniu, a jeszcze lepiej smakują po kilku godzinach chłodzenia. Jest tu lekki kakaowy biszkopt, miękki krem budyniowy z batonikami Kinder i świeże truskawki zamknięte pod warstwą galaretki. To ciasto robi wrażenie, ale w praktyce jest po prostu dobrze … Dowiedz się więcej
Ciasto Ferrero Rocher to deser, który od razu wygląda na coś bardziej „na bogato”, ale w praktyce jest po prostu dobrze złożonym, domowym ciastem. Ma wyraźne warstwy, krem i dodatki, które razem tworzą konkretną całość. Już po przekrojeniu widać, że to coś, co robi wrażenie na stole. Warstwy, które robią efekt Największy plus to przekrój. … Dowiedz się więcej
Ciasto z kremem i truskawkami to jeden z tych deserów, które znikają szybciej, niż się je przygotowuje. Łączy miękki biszkopt, delikatny krem i świeże owoce, więc smakuje lekko, ale nadal daje to przyjemne wrażenie „prawdziwego ciasta”. Najlepiej wychodzi wtedy, gdy truskawki są dojrzałe, ale jędrne, a krem dobrze schłodzony przed rozsmarowaniem. To przepis, do którego … Dowiedz się więcej