Ciasto cappuccino to jeden z tych wypieków, które znikają z blachy szybciej, niż się wydaje. Ma prosty biszkopt, wyraźny krem kawowy i lekką warstwę bitej śmietany, więc całość nie jest ciężka, mimo że wygląda bardzo konkretnie. Najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, kiedy warstwy dobrze się zwiążą i każda łyżeczka ma ten sam, równy … Dowiedz się więcej
Ciasto Zmierzch to taki deser, który od razu robi wrażenie po przekrojeniu. Ma kilka wyraźnych warstw, ale każda jest tu po coś: kakaowy biszkopt daje bazę, pianka stracciatella wnosi lekkość, krem cappuccino dodaje głębi, a galaretka z czarnej kawy spina wszystko w bardzo zgrany sposób. To nie jest ciasto „na szybko”, ale właśnie dzięki temu … Dowiedz się więcej
Ciasto Cappuccino to propozycja dla osób, które cenią subtelny aromat kawy w słodkich wypiekach. Już sam przekrój zdradza jego warstwowy charakter – jasne i ciemniejsze elementy tworzą uporządkowaną, estetyczną kompozycję. To deser, który doskonale sprawdza się jako słodki dodatek do popołudniowej kawy. Struktura ciasta jest zwarta, ale jednocześnie miękka. Poszczególne warstwy wyraźnie się od siebie … Dowiedz się więcej