Dyniowy butter chicken

Dyniowy butter chicken to ciekawa odmiana popularnego dania inspirowanego kuchnią indyjską. Soczyste kawałki kurczaka łączą się tutaj z aksamitnym sosem pomidorowym, wzbogaconym purée z dyni, śmietanką i masłem. Dodatek dyni nadaje potrawie delikatną słodycz, piękny kolor i wyjątkowo kremową konsystencję. Całość doprawiona jest aromatyczną mieszanką garam masala, imbirem, kolendrą i kuminem. To propozycja na rodzinny … Dowiedz się więcej