Przejdź do paska narzędzi

Truskawkowa królowa – warstwowe ciasto z truskawkami, kokosem i bezą

Truskawkowa królowa – warstwowe ciasto z truskawkami, kokosem i bezą

Truskawkowa królowa to ciasto, które od razu robi wrażenie, ale w praktyce składa się z kilku bardzo logicznych warstw. Najpierw lekki biszkopt, potem delikatny kokosowy krem z białą czekoladą, na to truskawki w galaretce i na końcu chrupiąca beza kokosowa. To jeden z tych deserów, które najlepiej smakują dobrze schłodzone, kiedy wszystko już się ustabilizuje … Dowiedz się więcej

Ciasto kawowe z bezą kokosową

Ciasto kawowe z bezą kokosową to deser, który przyciąga uwagę wyraźnym podziałem warstw i kontrastem smaków. Już po przekrojeniu widać ciemniejszą, kawową bazę oraz jasną, puszystą bezę z kokosowym akcentem. To propozycja efektowna, a jednocześnie oparta na klasycznych, dobrze znanych połączeniach. Kawowa część nadaje całości głębi i intensywnego aromatu. Jasna warstwa bezowa wprowadza lekkość i … Dowiedz się więcej