Pewnie większość osób zna kotleciki mielone z jajkiem na twardo, zwane jaskółczymi gniazdami lub jajkami po szkocku. Ale czy robiliście już mielone z pastą jajeczną? Te drobiowe gniazdka, wypełnione nadzieniem[…]

Ciasto warstwowe, składające się z jasnego i kakaowego biszkoptu przełożone powidłami śliwkowymi oraz czekoladową masą budyniową z dodatkiem suszonych śliwek kalifornijskich moczonych przez noc w rumie. Na wierzch[…]

Smaczna i pięknie prezentująca się sałatka warstwowa to obowiązkowy punkt imprezowego czy świątecznego menu.

Na blogu jest już kilka przepisów na sałatki warstwowe, a sałatka ryżowa z kurczakiem i brzoskwinia[…]

Przy przygotowaniu carbonary najistotniejszym krokiem jest odpowiednie wyczucie temperatury podczas dodawania do ciepłego makaronu żółtek. Zarówno patelnia, jak i sam makaron nie mogą być gorące, tylko ciepłe,[…]

Pyszna karkówka duszona w cebuli. Doskonała w towarzystwie surówki z kiszonej kapusty czy tartych buraczków z cebulą.

Przepis jest prosty, choć wymaga od nas dłuższego gotowania. Duszenie na wolnym ogniu daje na[…]

/Materiał reklamowy we współpracy z PSPO/

Przepyszna propozycja na wytrawne naleśniki, którymi nie pogardzi żaden mięsożerca.

Porcja jest słuszna – z poniższych składników otrzymamy 11-12 bardzo sycący[…]

Proste ciasto kakaowe, pieczone razem z masą kokosowo-grysikową. Zainspirowałam się przepisem od Agi.

Ciasto jest wilgotne i pyszne. Doskonale zda egzamin na imprezach plenerowych, gdy zależy nam na wypi[…]

/Materiał reklamowy we współpracy z PSPO/

Przepyszna propozycja na wytrawne naleśniki, którymi nie pogardzi żaden mięsożerca.

Porcja jest słuszna – z poniższych składników otrzymamy 11-12 bardzo sycący[…]

Są takie dania obiadowe, które z miejsca zwalają z nóg i są takie bardziej, powiedziałabym, zwyczajne. Zapiekanka ziemniaczana z papryką, pieczarkami i rybą jest jak dla mnie właśnie taka zwyczajna. Dobra, al[…]

Ciasto „Rajski ptak” to przepyszne ciasto bez pieczenia. Przepis na nie znalazłam na stronie mniammniam.com i od razu wiedziałam, że to będzie coś pysznego. Oczywiście, nie zawiodłam się.

Ciasto jest lekkie, ide[…]

Kaszę z wędzonym łososiem przygotowałam po raz pierwszy z myślą o podaniu jej w formie szybkiej obiado-kolacji. Tak nam to połączenie zasmakowało, że od tamtej pory wracam do tego przepisu i szykuję je sobie jako[…]

Jogurtowe chlebki z patelni z szynką i serem to propozycja, która z jednej strony mnie usatysfakcjonowała, a z drugiej rozczarowała.

Chlebki robi się bezproblemowo, ale na ich przygotowanie zeszło mi zdecy[…]

To od jakiegoś czasu jeden z moich ulubionych pomysłów na gulasz. Przepis widziałam już dawno temu u Beti (Kruche Babeczki). Zmniejszyłam nieco ilość składników, kilka kroków zrobiłam po swojemu i od tamtego cza[…]

Błyskawiczny obiad? Proszę bardzo! Makaron z tuńczykiem, oliwkami i anchois.

Ten makaron to przykład na to, że szybkie i nie wymagające dania również mogą świetnie smakować. Nawet nie trzeba go jakoś spec[…]

Ciasto Leśny mech – jadłam je wielokrotnie, ale nigdy nie robiłam go sama. Wreszcie przyszła kolej, by nadrobić te zaległości.

Zdecydowałam się na dodatek malin oraz kremu śmietankowego z białą czekoladą. Ci[…]

Pyszna sałatka z kurczakiem, jajkiem i awokado. Doskonała, by zacząć od niej dzień. Jest zdrowa i pożywna.

Jeżeli chcesz sałatkę przygotować wcześniej, zrób ją bez awokado i dodaj je tuż przed samym podanie[…]

Przed Wami moja pierwsza sałatka z krewetkami. Uważam, że pomimo dodatku krewetek, jest bardziej prosta, niż wykwintna. Składa się z kilku składników, ryżu, ananasa, kukurydzy i krewetek, z sosem majonezo[…]

Lubisz muffinki? To mam dla Ciebie przepyszną propozycję – muffiny kakaowo-bananowe z kawałkami czekolady. Są bardzo wilgotne i bardzo, bardzo dobre. Idealne na deser.

Ja zazwyczaj piekę je wieczorem (ich przygo[…]

Paluszki krabowe to produkt, po który na co dzień nie sięgam zbyt często. Po raz pierwszy wykorzystałam je do sałatki ryżowej z surimi. Wtedy udało mi się dostać jedynie ich mrożoną wersję, tym razem kupiłam te,[…]

Orzechy i kawa to zdecydowanie jeden z moich ulubionych połączeń w wypiekach. Lubię je osobno, ale jeszcze bardziej lubię, gdy w jednym cieście występują oba te smaki/składniki.

Dziś zapraszam Was na orzechowe[…]