Pewnie znane jest Wam powiedzenie: “jesteś tym, co jesz”. Chociaż tak naprawdę powinno ono brzmieć: “jesteś tym, co strawisz”. Bo tak właściwe kluczowy jest proces wchłaniania i przyswajania składników odży[…]

Z pewnością każdy z nas pragnie cieszyć się zdrowiem i tryskać energią przez długie lata swojego życia. Jednym z kluczowych elementów holistycznego dbania o siebie jest właśnie zdrowa dieta. Jak doskonale w[…]

Żyjemy w głupich czasach. W takich, kiedy trzeba tłumaczyć ludziom, że proste rzeczy typu aktywność fizyczna i nieprzetworzona dieta to kluczowe aspekty dla zdrowia. No ale cóż. Skoro trzeba, to przypomnę o tym raz[…]

Kochani, czas na kolejny artykuł z serii wiedzy zdrowotno-żywieniowej. Dzisiaj co nieco na temat nietolerancji laktozy, która jest dość częstym zjawiskiem. W Polsce – według danych z różnych źródeł – występuje o[…]

Kochani, czas na przedostatnią już z serii sezonowych diet redukcyjnych dietę gotową. Przed Wami jadłospis redukcyjny na zimę. Jestem przekonana, że posiłki w nim zaproponowane przypadną Wam do gustu! Jest pysznie,[…]

Witajcie Kochani po świątecznym jedzonku Dzisiaj w ramach powrotu do lżejszej kuchni zapraszam Was na coś nowego, pysznego i bezmięsnego. Zapiekana soczewica z porem i pieczarkami, czyli danie o niskim inde[…]

Czas na dodanie przepisu, o który pytaliście wczoraj z uwagi na relację na Instagramie. Przygotowałam coś bezmięsnego na szybko, na dwa dni. Takie przepisy są chyba najlepsze, prawda? Komosa ryżowa z porem i piecz[…]

Czas na moją ulubioną część pracy, czyli podzielenie się z Wami przepisem na coś absolutnie rozpływającego się w ustach Omlet w stylu włoskim. Połączenie mozzarelli, suszonych pomidorów, listków bazylii, czy m[…]

Gdy byłam małą dziewczynką, to bananowiec był absolutnie moim ulubionym ciastem. Najlepszy pochodził z kuchni mojej chrzestnej. Był po prostu przepyszny! Wreszcie nastał czas, abym opracowała własną wersję teg[…]

Kochani, dzisiaj wpis w ramach ciekawostki zdrowotno-żywieniowo-dietetycznej Wskaźnik WHR – co to takiego? Pewnie zdajecie sobie sprawę, że otyłość to już w zasadzie plaga naszych czasów. Otyłość to niestety nie[…]

Kochani, ten przepis to kolejny dowód na to, że najlepsze dania powstają zupełnie przypadkiem. Bezmięsne koko-pomidoro to coś w rodzaju gęstej zupy albo risotto. W każdym razie smak jest bajeczny, szczegó[…]

Kochani, zapraszam Was na kolejną odsłonę zielonej miksturki. Tym razem jest to zielony koktajl mocy z olejem z wiesiołka i algami. Dlaczego warto mieć te dwa produkty w swojej diecie? Co dobrego czynią w naszy[…]

Do napisania tego artykułu skłoniło mnie coraz częstsze spotykanie w moim gabinecie osób z depresją. Niestety ta choroba dotyczy także najmłodszych osób, dziewczyn w okresie dojrzewania. No i dziś nieco moich prz[…]

Dziś zapraszam Was na kilka słów na temat nasilniejszego związku odtruwającego, który jest w naszych komórkach. Glutation, czyli najsilniejszy antyoksydant w organizmie człowieka. Jakie pełni funkcje? Jak wspomóc[…]

Zupy – takie pyszne, kolorowe i sycące. Lubicie? Jak często występują w Waszej diecie? Dzisiaj przedstawię Wam 10 powodów dla których warto jeść zupy i podzielę się z Wami aż 10 fantastycznymi przepisami na[…]

Dzisiaj zapraszam Was na kolejny wpis z serii dietoterapii w wybranych jednostek chorobowych. Tym razem o tym, jak powinna wyglądać dieta po usunięciu woreczka żółciowego. A generalnie zalecenia takiej diety nieco[…]

Kto ma ochotę na mały, słodki grzeszek w jesiennej odsłonie, serdecznie zachęcam do wypróbowania tego cuda! Uwierzcie mi na słowo, jest wart każdej kilokalorii Przygotowałam go w piątek z myślą o naszych goś[…]

Czas na coś pysznego i klasycznego. Czyli takie danie z kuchni polskiej. Schab w sosie pieczarkowo-porowym. Bardzo prosty w przygotowaniu, aromatyczny, absolutnie przepyszny. Na końcu wpisu znajdziecie p[…]

Okres nastoletni to chyba jeden z trudniejszych etapów zarówno dla rodziców, jak i dla dorastających dzieci. Młodzi ludzie chcą czuć się niezależni i samodzielnie podejmować decyzje, które niestety nie zawsze są[…]

Cukrzyca to prawdziwa plaga naszych czasów. Na świecie choruje na nią już ponad 425 milionów osób (w Polsce ponad 3 mln), przy czym cukrzyca typu 2 stanowi 90% wszystkich przypadków. Do jej przyczyn bez wątpien[…]