Moja propozycja na zimowe dni oraz na święta Bożego Narodzenia.

Spód:

300 g ciastek zbożowych ciastek kakaowych lub zwykłych kakaowych150 g stopionego masła

Ciastka zmielić w malakserze, wymiesz[…]

Witajcie Kochani! Mam dzisiaj dla Was prostą sałatkę z pieczonych pomidorów i dyni. Smacznego!

Składniki:

duża gałązka pomidorków koktajlowych

ok. 150 g dyni, najlepiej piżmowej

pół szklanki ci[…]

Dobry wieczór! Za mną bardzo intensywny weekend z kulturą. Świąteczne Targi Książki w Rzeszowie oraz koncert patriotyczny chóru, w którym śpiewa mój młodszy syn Julian. Trzy dni fotografowania, wspaniałe r[…]

Witajcie! Moja kolejna propozycja na blogu to nuggetsy z kurczaka. Kawałki kurczak marynowane w jogurcie z przyprawami, obtaczane w pokruszonych krakersach i pieczone w piekarniku. Tak przygotowane mięso jest d[…]

Witajcie Kochani! Widzę, że jest jakiś problem z dodawaniem komentarzy na moim blogu. Dlatego proszę o podpisywanie się w komentarzu, póki nie rozwiążę tego problemu.

Czas ucieka jak szalony. Łapię chwile, na[…]

Dzisiaj przybiegam z przepisem na prostą potrawę z ryż arborio, a mianowicie risotto ze szpinakiem. Polecam użyć świeży szpinak, który jest dostępny w lodówkach marketów przez cały rok. Smacznego![…]

Czy skusicie się na zapiekankę ziemniaczaną? Z mnóstwem warzyw? Jako dodatek mięsny polecam szynkę wędzoną. Sos do zapiekanki to prosty beszamel z dodatkiem ziół.

Składniki:

1 kg kremowych ziemniaków[…]

Witam Was serdecznie w ten ciepły piątek 13 października. Wrzucam przepis na sałatkę z tuńczykiem. Może kiedy zrobi się chłodniej będę częściej dzielić się z Wam nowymi przepisami. Ciepła pogoda skutecznie odci[…]

Witajcie! Przybywam dzisiaj z przepisem na szybkie w wykonaniu ciasto z dodatkiem bananów. U nas zniknęło błyskawicznie. Polecam!

Składniki:

2 i 1/2 szklanki mąki pszennej

1 szklanka cukru (w tym c[…]

Witajcie! Cieszę się, że zaglądacie tutaj. Pewnie częściej niż ja. Tak jak pisałam w poprzednim poście, dużo czasu poświęcam na fotografowanie i pisanie powieści. Jednak zapału do gotowania mi nie brakuje, choć[…]

Witajcie! Kiedy słyszę słowo wrzesień, to myślę już o jesieni. Choć na zewnątrz ciepło jak w środku lata i lato nadal trwa, to czuję jakby powietrze było już inne. Czas ucieka bardzo szybko, a ja przyznaję, że[…]

Przepis na to pyszne i proste w wykonaniu danie znalazłam na blogu Kasi, której zdjęcia potraw oglądam zawsze z sentymentem. Polecam jej przepisy i odwiedziny na jej blogu.

Zmieniłam proporcje dania, bo potr[…]

Dzień dobry! A właściwie doby wieczór! Lato się u mnie popsuło. Dzisiaj pada od czasu do czasu, a od rana ciężkie chmury przykrywają Rzeszów. Dobry dzień na gotowanie, pieczenie. Plany były wielkie, ale skończyło s[…]

Witajcie w czwartkowe popołudnie! Rzeszów w deszczu, więc nie mam pretekstu, by wsiąść na rower i pojechać z aparatem nad Wisłok. Jednak nic nie szkodzi. Nadrobię blogowe zaległości i opracuję kilka kulinarnych[…]

Witajcie po dłuższej przerwie! Przez ostatnie dni nie byłam aktywna na blogu, bo spędzaliśmy urlop na Krecie i jakoś po tym wspaniałym odpoczynku nie mogę wejść w codzienny rytm dnia. Ciężko wrócić do codziennego g[…]

Witajcie! Sezon ogórkowy w pełni, więc zostawiam smakowity przepis na dodatek do obiadu. Ogórki idealnie pasują do kurczaka i wieprzowiny oraz ryb.

Składniki:

2 ogórki szklarniowe

Sos:

4 łyżki[…]

Witajcie Kochani! Czas na kolejny wypiek na moim blogu. Przychodzę dzisiaj z przepisem na muffiny z malinami i morelami. Muffiny to deser najszybszy w przygotowaniu, więc często u mnie gości[…]

Witajcie Kochani! Tak mało czasu poświęcam teraz na bloga kulinarnego, ale to przez to, że na pierwszy plan wysunęły się inne moje pasje, a mianowicie poezja i fotografia. Od maja miałam już trzy swoje wieczory[…]

Serdecznie zapraszam po przepis na waniliowe muffinki z truskawkami. Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a babeczki słodkie, miękkie i przepyszne!

Składniki:

2 szkl. mąki pszennej2/3 szk[…]

Hej! Dzisiaj skuszę Was przepisem na risotto z młodymi warzywami!

Składniki:

opakowanie ryżu do risotto

duża łyżka masła i łyżka oleju lub oliwy

4 szklanki bulionu drobiowego

1/2 szklanki[…]